坐月子能不能過喝鴿子湯
坐月子能不能過喝鴿子湯
鴿子大家都知道吧，鴿子肉是一種營養價值相當高的食物，特別是產婦食用后會起到滋補的作用。下面小編帶你了解坐月子能不能過喝鴿子湯，希望對你有幫助!
坐月子能不能過喝鴿子湯
坐月子喝鴿子湯好
燉鴿湯用輔料,紅棗幾個,枸杞子適量,生姜片適量。鴿肉悶血后切塊待燒。鴿子悶血殺后要隔半小時以上才能剖腹,否則悶血不起作用。
據說鴿血吃的對術后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。
鴿湯剛燒開的樣子。先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時就可以將鐵鍋內的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內,慢燉一個小時后加適量的鹽再燉半小時左右就好了。鴿子湯就做好了,特別適合產婦坐月子及手術后的病人服用。
產后吃母雞做補品的注意事項
忌多吃母雞,宜多吃公雞:傳統的觀念里母雞的營養價值非常的高,能夠增加產婦的體質,并且增強食欲,還有促進乳汁的分泌。但是在現代的營養學證明,母雞不但不能讓奶水增多,還會導致有回奶的現象。專家說:母雞體內本身含有大量的雌激素,當產婦大量用食后,就會導致體內的雌激素大幅度提高,讓乳房功能減弱甚至消失。實際上,相比母雞,公雞更加有利于母嬰的身體健康。因為公雞體內含有的雄激素能夠有效的對抗雌激素,同時促進乳汁增多,對嬰兒的身體健康有很大的作用。
坐月子的食譜有哪些
糯米蔥粥:糯米100克洗淘后,加水適量煮粥,將熟時,加入蔥白數根煮至熟,空腹食用。
梨棗雞蛋湯:梨1個洗凈切塊,紅棗、生姜、冰糖適量,然后加水煮沸,最后再打個雞蛋下去。早、晚各1次,服后休息。
白菜蘿卜湯:白菜心250克,白蘿卜60克,加水適量,煎好后放入紅糖15克左右,趁熱喝湯吃菜。
生姜紅糖茶:橘皮、生姜各10克切細絲,加水煎至半碗,服用時加入紅糖適量,趁熱服用。服后蓋被睡覺,有助于退燒,緩解頭痛。
雪梨煲:雪梨洗凈,連皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。適用于風熱咳嗽。
姜糖飲:生姜片15克,3厘米長的蔥白3段,加水50克煮沸后加紅塘。
坐月子的注意事項有哪些
注意休息,休息是坐月子的頭等大事。產后一定要在家里靜養,注意睡眠,不要讓自己再疲勞,但絕不要整月躺在床上。通常,在寶寶出生后的第二天,你就應該下地走動。
保持精神愉快,產后的女性,由于生理上的變化,精神比較脆弱,加之壓力增大,有可能發生產后抑郁癥。因此,一定要在家里保持歡樂的氣氛,尤其是丈夫應該多體諒妻子,在精神和生活上都給予支持。
合理安排飲食,產后的前幾天,你的身體非常虛弱,既要恢復自身的生理功能,同時還要哺乳,因此,你需要充分地熱能和各種營養素,同時還要估計你尚未完全恢復的腸胃功能。
保持清潔衛生,從產后的第二天起,你可以和往常一樣,正常地梳頭、刷牙、漱口。梳頭會使你的血液通暢。精神增加。如果你的牙齦有點問題,可以先用紗布包住手指漱口,可活血通絡、牢固牙齒。
適當鍛煉身體,堅持在月子里進行必要的身體鍛煉,做一些產后體操,可以很好地恢復體質、體型。
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