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        孕婦可以吃巧克力嗎有什么危害

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        孕婦可以吃巧克力嗎有什么危害

          適量吃些巧克力對我們的身體有益,但吃多了威脅身體健康,因此在吃巧克力時要注意了。以下是學習啦小編收集整理的關于孕婦吃巧克力的知識,希望對你有幫助。

          孕婦可以吃巧克力嗎

          孕婦可以吃巧克力,但是要注意量。

          孕婦食用巧克力對胎兒的行為會產生積極影響。雖然這種影響的真正原因并沒有完全查明,但可以肯定的是當孕婦吃巧克力的時候,會覺得“心情很好,感覺很棒”,而孕婦會把這種感覺傳遞給腹中的胎兒,待孩子出世后,他們會變得更加愉快、開朗。

          巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂,其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的。因此,孕婦可以吃巧克力,但是要適量。

          因為巧克力內含咖啡因,每塊標準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致流產,使胎兒體重下降,也有可能導致早產。另外,過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏,這就會影響孕婦的身體健康,不利于胎兒的生長發育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能誘發孕婦患妊娠期糖尿病。

          溫馨提醒:孕晚期尤其是分娩之前,順產的準媽媽鼓勵多吃一些巧克力,這樣可以迅速補充能力,為分娩最好準備,只有擁有足夠的體力才可以有精力完成分娩過程。

          吃巧克力的危害

          1、會發胖

          巧克力含脂肪很多,不含可以讓胃腸刺激正常蠕動的纖維素,所以會讓胃腸道的消化吸收功能受到影響。孩子多吃后會讓身體里面堆積很多的脂肪,讓心臟負擔增加,體質會慢慢變得衰弱。大人多吃容易患高血壓、動脈硬化、膽石癥等疾病。

          因為糖分太高,通過體內新陳代謝,不少糖分會轉變為脂肪儲藏,也會讓人發胖。因為蛋白質含量太少,小孩子蛋白質缺乏,生長發育會受到影響,成人會覺得肌肉軟弱無力,容易疲勞。

          2、容易頭疼

          巧克力中富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痙攣的主要誘因。這種物質會造成機體產生可以收縮血管的激素,而血管又在不停擴張以抵抗這樣的收縮,煩人的頭疼就出現了。

          所以如果你有偏頭疼的病史,那么最好少吃這些食物。所以下次頭疼又犯,就千萬別再被巧克力誘惑,最好能避開。

          3、導致經期紊亂

          假如你患有月經期綜合征——這是1/3到1/2的育齡婦女的常見病,建議你巧克力還是少吃。人們已注意到,巧克力盡管會讓人產生短暫欣快感,不過女性在經期吃太多巧克力會讓經期煩躁還有乳房疼痛加重。

          “經期吃巧克力可以治療痛經”這種說法是沒有科學依據的,只是造成某些女性自我感覺的改變,緩解交感神經的敏感度,讓人心情愉悅,起到緩解痛經癥狀的作用。但絕對不能說可以治療痛經。

          4、會影響胎兒發育

          因為巧克力內含咖啡因,每塊標準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致流產,使胎兒體重下降,也有可能導致早產。另外,過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏,這就會影響孕婦的身體健康,不利于胎兒的生長發育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能誘發孕婦患妊娠期糖尿病。

          產婦在產后是需要給新生兒喂奶的,假如巧克力吃得太多的話,對嬰兒的發育會造成不良的影響。巧克力所含的可可堿,很容易滲入母乳里面被嬰兒吸收,并會在嬰兒身體里面蓄積。可可堿可以損傷神經系統還有心臟,并容易讓肌肉松弛,增加排尿量,很容易讓嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。因此為了胎兒的健康成長,準媽媽還是少吃點巧克力吧!

          5、會產生飽腹感

          飯前不要吃太多巧克力,原因是會產生飽腹感,會讓食欲受到影響。不過在飯后非常快又會覺得肚子餓,這會讓正常的生活規律還有進餐習慣被打亂,會讓兒童的身體健康受到影響。

          并且因為飯菜吃得少,會導致蛋白質、無機鹽還有維生素等人體必需物質的缺乏,對健康非常不利。因此家長最好控制兒童進食巧克力的量,不然會讓生長發育受到很大的影響。

          巧克力辨別優劣的方法

          1、巧克力的熔點在35攝氏度,入口即化,而且牙縫中不會有任何渣狀的殘留物。

          2、在桌子上敲一敲,優質巧克力質地較硬,吃到嘴里又很脆。

          3、打開包裝看,品質優良的巧克力,它的外表最鮮明的特征是光亮的棕色。灰暗無光的巧克力或是由于制作技術不高,或是品質不佳,而劣質巧克力則幾乎沒有什么光澤,外觀非常粗糙,甚至出現開裂現象。

          4、聞。品質優良的巧克力,具有濃郁而獨特的香氣。為了補充和豐富這種香氣,在巧克力中還常常添加產生其他香氣的原料,如乳粉、乳脂、麥芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香氣味淡薄,則質量差。

          5、嘗。各種物料組成而產生了巧克力的綜合滋味。這種滋味很大程度上取決于可可中的可可脂。可可脂中的可可堿和咖啡堿帶來愉快的苦味,可可脂中的丹寧脂帶來略有收斂性的澀味。糖是甜味的基礎,同時起著調節口味的作用,使可可帶來的苦、澀和酸味變得味美。如果有酸敗味和霉味,則是質量低劣的巧克力。

          6、質地細膩滑潤是巧克力的重要特征之一。這種特征需要用舌頭鑒別,巧克力的細膩滑潤是由組成巧克力原料的細度決定的,不同細度的物質,給予舌頭的壓力是不同的,并因此產生粗細的感覺。另外,是否細膩滑潤也是衡量加工精度的一個因素。

          7、軟硬變化:巧克力對熱敏感。當夏季氣溫較高時,就容易變軟,甚至失去原形,一到天氣轉涼,又慢慢硬起來了,這是由于巧克力中可可脂的特性決定的。品質優良的巧克力,都具有這種變化。

          8、脆性:在冬天,如果把一塊薄薄的巧克力折斷,可以很清楚地聽到折斷時脆裂的聲音,在巧克力的裂斷面上還可看到整齊的結晶花紋。巧克力遇冷而有脆裂聲,是因巧克力中含有大量可可脂的緣故,因為脆性是可可脂特有的屬性。如果巧克力缺乏脆性,說明巧克力中可可脂少,質量差。


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