合歡花茶的吃法與注意事項
合歡花(英)別名夜合樹、絨花樹、鳥絨樹、馬頭纓花。合歡花茶的吃法有哪些?合歡花茶有哪些注意事項呢?不如跟著學習啦小編一起來學習合歡花茶的相關知識吧!
合歡花茶的吃法
一、合歡花豬肝瘦肉湯
材料:豬肝60克、豬肉(瘦)60克、合歡花30克、鹽3克
做法：
1、將合歡花用水浸泡,洗凈。
2、豬肝、瘦肉洗凈,切片,用調味料拌勻。
3、把合歡花放入鍋內,加清水適量,文火煮沸十分鐘,放入豬肝、瘦肉再煮沸,調味即可。
二、合歡花粥
材料:合歡花20克、粳米50克
做法:如常法煮粥,每晚睡前1小時,溫熱頓服。
三、黑豆小麥合歡花
材料:黑豆、去殼小麥各15克、合歡花30克。
做法:先煮黑豆,沸后10分鐘后,加入小麥與合歡同煎,煮至黑豆熟爛,去藥渣取汁服用。
功效:止風熱、調中下氣、寧神、治心肝火旺型失眠。
四、合歡花蒸豬肝
材料:花蕾(干品)10克、豬肝(兔肝、鴨肝也可)100克--150克。
做法:用合歡花的花蕾(干品)10克,加水浸泡4小時--6小時后,再將豬肝(兔肝、鴨肝也可)100克--150克切片同放碟中,加食鹽少許調味,隔水蒸熟后食肝。
功效:此方消風明目,舒郁理氣,養肝安神,不僅治風火眼疾,而且對肝病脅痛、失眠有療救。
五、合歡花茶搭配
材料準備:合歡花10克、白芍10克、酸棗仁8克、柏子仁5克;
將材料分別用清水沖洗干凈、濾干、備用。
將白芍、酸棗仁、柏子仁三種材料一起放入砂鍋中,加入500ml清水,開大火,至煮沸,調成小火煎 煮5分鐘,關火,取汁備用。
將合歡花放入杯中,加入茶汁,悶泡6分鐘,即可飲用。
合歡花茶的注意事項
1.孕婦慎用合歡花茶
懷孕是一個特殊的過程,這個時候女性的身體也會發生一定的改變,所以為了自己以及孩子的健康,在飲食上一定要特別的注意。合歡花進入身體之后會導致身體中內火加重,孕婦出現便秘以及火旺的可能性就會加重,不利于身體健康,所以女性在懷孕期間最好別將合歡花泡水喝。
2.腸胃不舒服患者慎用
平時生活中,如果腸胃并不是非常的健康或者是患有胃腸道疾病,那么在服用合歡花茶的時候要特別的注意,特別是胃潰瘍以及胃炎患者。
3.合歡花不能夠長期服用
合歡花僅限于治療輕度失眠。合歡花中含有一定的安定,如果長時間服用會導致身體對這種物質產生依賴性,并不利于身體健康。
4.研磨合歡花粉末的時候需要進行一定的防護
合歡花粉末進入呼吸道容易導致出現咳嗽以及咽喉腫痛的情況,所以在制作合歡花粉的時候應帶上口罩。
5.其他
平時生活中很多人群都是不適合將合歡花泡水喝的,平時生活中我們在服用合歡花茶的時候,一定要弄清楚自己的體質,同時也不要長期服用,避免身體產生依賴性。
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