枸杞應該怎樣吃才最養腎
枸杞應該怎樣吃才最養腎
枸杞作為一種食藥兩用的食材，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。那么枸杞應該怎樣吃才最養腎?不如跟著學習啦小編一起來學習枸杞最養腎的吃法吧!
枸杞養腎的吃法
1、治肝腎陰虧，虛陽上僭，頭暈目眩者，常與清肝、潛陽之桑葉、菊花、牡蠣等同用。若肝腎陰虛，目失所養。兩目干澀疼痛，羞明流淚，視物不清。常與清肝、滋腎之菊花、地黃等同用。如《醫級》的杞菊地黃丸。
2、治肝腎陰虧，肝體失養，疏泄失常，脅肋隱痛，咽干口燥，舌紅少津。常與滋陰、養血之沙參、麥冬、當歸以及疏肝止痛之川楝子同用，如《柳州醫話》一貫煎。
3、治肝腎兩虧，筋骨失養，腰膝酸軟無力，常與補肝腎，強筋骨之杜仲、續斷、桑寄生，金毛狗脊，補骨脂。川牛膝等同用。
4、治腎陽不足。陽痿遺精等證，常與附子、肉桂、肉蓯蓉、陽起石及熟地、菟絲子、蛇床子等同用。在《景岳全書》中說：“善補陽者必于陰中求陽”之法，用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋補陰血之品同用。“則陽得陰助而生化無窮”。
5、治腎虛目疾，與生地、麥冬、青葙子配伍，療效神速。(本法出自《藥鑒》)
6、治房勞腰痛，與杜仲、芡實、牛膝配伍。療效快。(本法出自《藥鑒》)
7、治遺精，與人參配伍。《藥品化義》日：“人參固氣令精不遺。枸杞滋陰使火不泄。二品相須而用。”作者有時以黨參代替人參使用，用黨參量宜增加。
枸杞子的功效
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞的新生。
2、明目
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。
3、抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。
4、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、抗衰老
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞。
6、提高免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
7、降血糖
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
8、美容肌膚
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
挑選枸杞的方法
一、看外觀
中寧枸杞長扁型，在外觀上，中寧枸杞是長扁型，而其他枸杞的則多為短圓型;
二、看顏色
中寧枸杞暗紫色，中寧枸杞的顏色為暗紫色，同時中寧枸杞尖端蒂處是白色，比較容易和其他枸杞區別;
三、測比重
中寧枸杞沖茶多會浮在上面，中寧枸杞放在透明的開水杯里，一般不會很快沉底;
四、捏一捏
中寧枸杞不結塊，百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面輕輕一捏，再松手，中寧枸杞不會結塊，會很容易散開;
五、嘗一嘗
中寧枸杞甘甜不膩口，品嘗一下枸杞的味道，中寧枸杞甘甜但不會太甜，口感純正無苦澀和其他異味。
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