牛油果十大經(jīng)典吃法健康營(yíng)養(yǎng)
牛油果十大經(jīng)典吃法健康營(yíng)養(yǎng)
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值想必關(guān)注健康飲食的人都不會(huì)陌生，它富含多種維生素和多種礦質(zhì)元素，其中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，屬于高能低糖水果。那么，牛油果怎么吃好吃？下面小編為大家?guī)?lái)牛油果的十大經(jīng)典吃法。一起看看吧。
牛油果怎么吃好吃 牛油果的十大經(jīng)典吃法
牛油果，長(zhǎng)相奇特、味道讓人反復(fù)回味的食材!雖然屬于水果，但它的口感卻似乳酪，細(xì)膩無(wú)比，而且吃法也比普通食材更有意思!現(xiàn)在它已成為廚房新寵，一大波美味的牛油果吃法正襲來(lái)，先看看以下這最好吃的十種做法。小心吃一口你就無(wú)法抵御它的魔力哦~
-- 白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)--
牛油果細(xì)膩的質(zhì)地就算是搭配簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白糖都可以有冰激凌般迷人的口感。
--用料--
牛油果
勺子
白糖
--做法--
牛油果要成棕褐色按起來(lái)軟的就是熟了，青色的硬邦邦還是生的，牛油果用水果刀劃一個(gè)圈分成兩半，去掉中間的籽。
用一個(gè)小勺子將果肉挖起來(lái)，牛油果皮很厚的就像是一個(gè)天然的小碗，所以不用另外準(zhǔn)備餐具啦。(不要弄成大塊，因?yàn)楸容^難搗爛)
然后加一勺子白糖，我是用奶粉勺子加一勺子10g，一般會(huì)多一點(diǎn)點(diǎn)。
繼續(xù)搗爛，加了白糖牛油果會(huì)變得很容易搗爛，搗爛的過(guò)程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。
--小貼士--
建議每次半個(gè)就好，吃一個(gè)會(huì)有點(diǎn)膩，或者摸面包蛋糕吐司上吃~
更建議冷凍3個(gè)小時(shí)后吃，因?yàn)槌氐某远嗔吮容^膩~
-- 牛油果番茄沙拉 --
By Pan小月
經(jīng)典的牛油果吃法!原料易得、做法簡(jiǎn)單，許多人都是因?yàn)檫@道菜愛(ài)上了牛油果。
--用料--
牛油果 1個(gè)
番茄 1個(gè)
檸檬汁 1大勺
黑胡椒粉 一點(diǎn)點(diǎn)
鹽 一點(diǎn)點(diǎn)
蛋黃醬 可省略
--做法--
牛油果去皮去核，切小塊。
番茄洗凈，切小塊。
牛油果和番茄都放碗里，倒一大勺檸檬汁。
撒上鹽和胡椒粉，都只要一小搓就好。
我還擠了點(diǎn)兒蛋黃醬，可省略。拌勻，開(kāi)吃。
-- 牛油果養(yǎng)樂(lè)多 --
By Babe_
就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的牛油果和養(yǎng)樂(lè)多卻戳中了許多人的心，質(zhì)地絲滑，味道贊。
--用料--
養(yǎng)樂(lè)多 200ml
牛油果 半個(gè)
--做法--
把200ml養(yǎng)樂(lè)多倒入攪拌機(jī)。
半個(gè)牛油果切小塊放入加了養(yǎng)樂(lè)多的攪拌機(jī)內(nèi)。
啟動(dòng)攪拌機(jī)，打到?jīng)]有大塊牛油果果肉即可。
--小貼士--
養(yǎng)樂(lè)多我買(mǎi)的是小瓶的，一排5個(gè)那種。每瓶100ml，倒了2瓶，打出來(lái)的奶昔粘稠度感覺(jué)正好!如果買(mǎi)大瓶子的自己到200ml就好了～
-- 牛油果烤雞蛋 --
By YMarcus
熟透的牛油果配溏心蛋是一種什么樣的體驗(yàn) 只需15分鐘你就會(huì)知道!
--用料--
牛油果
雞蛋 1只
海鹽黑胡椒 適量
--做法--
牛油果切開(kāi)。
雞蛋打進(jìn)去，去掉一些蛋白，不然裝不下。
撒黑胡椒海鹽。
烤箱熱180度，烤15分鐘，蛋黃表面固化了，內(nèi)里還是流質(zhì)的，超贊。