白芷怎樣吃效果最好
白芷怎樣吃效果最好
白芷的作用與功效有哪些?白芷是一種傳統的中藥，我們可以用白芷來治療感冒和鼻炎，那么大家知道怎么吃呢? 接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
白芷的吃法(做法)大全
川芎白芷燉魚頭的做法
材料:鰱魚頭250克、棗(干)80克、川芎12克、白芷12克、姜3克、鹽3克。
做法:
1、川芎、白芷、紅棗和生姜洗凈。
2、紅棗去核。
3、生姜去皮,切片。
4、大魚頭沖水洗凈,洗去血污、斬件。
5、將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內。
6、隔水燉約4小時。
7、加入細鹽調味,即可飲用。
桃花白芷酒的做法
材料:桃花250克、白芷30克、白酒1000毫升。
做法:
1、桃花以在農歷三月三日或清明前后采摘藥效好,特別是于東南方向支條上的花苞及初放不久的花更佳。
2、將采得的桃花與白芷、白酒同置入容器中,密封浸泡30天后即可飲用。
3、每日早晚各服1次,每次20～30毫升,同時倒少許酒于手掌中,兩手掌對擦,待手掌熱后來回擦臉部皮膚。
白芷芫荽滾魚頭湯的做法
材料:白芷10克、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片。
做法:
1、各物洗凈,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。
2、先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。
白芷玉竹潤肺湯的做法
材料:雞500克、薏米20克、玉竹5克、白芷5克、食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。
做法:
1白芷、玉竹、薏米分別用清水洗干凈。
2雞斬塊倒入鍋里,添加清水,煮開后繼續煮1分鐘后關火,然后用清水洗去浮沫。
3所有材料一起放入砂鍋里,添加足量的清水、蔥姜酒,大火煮開后轉小火熬2小時至材料軟爛,最后加鹽調味即可。
哪些人不能吃白芷
1、哪些人不能吃白芷
氣虛血熱、陰虛陽亢者忌食。
2、白芷的適用人群
一般人群皆可食用。
3、白芷的食用禁忌
若表面發現白色的斑點,就立即停止食用,說明已經變質。
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