茯苓的種類介紹
茯苓是一種常見中藥，有利水滲濕的功效，其實茯苓的品種有很多，下面學習啦給大家介紹茯苓的類型，希望能幫到大家。
茯苓的類型
茯苓皮：為茯苓菌核的黑色外皮，功擅利水消腫，適用于水腫、小便不利等證，常與生姜皮、桑白皮、陳皮、大腹皮配伍，即五皮散。
帶皮苓：即將茯苓切碎，取用帶有皮殼的赤茯苓，功效主治與茯苓皮相同，如無帶皮茯苓，可用3/4的茯苓、1/4的茯苓皮混合取代之。
赤茯苓：即茯苓菌核的赤色部分，功擅利水滲濕，適用于水濕、停飲等證，常與豬苓、澤瀉配伍。
白茯苓：即茯苓菌核的白色部分，功擅健脾，適用于脾虛體倦、食少便溏之證，常與黨參、白術、甘草配伍。
茯神：即茯苓菌核中貫穿松根部分切成的小塊，功擅寧心安神，適用于心神不安、心悸、失眠等證。為了加強療效，還常和朱砂拌用，稱為朱茯神或朱衣茯苓。
茯苓的食用方法
在醫生的指導下，搭配其它藥物，將茯苓煎湯或制成丸散服用。這是茯苓的正統吃法，因為茯苓并不是一味完全沒有副作用的藥物，這樣使用能將它的副作用降至最低。這一類藥劑多用來治療小便不利或者失眠心悸等癥狀，效果很好。茯苓做藥劑時根據每個人體質情況的差異，常與桂枝、白術、黨參、黃芪、附子等藥材搭配。
茯苓也可做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白質、卵磷脂等多種人體所需的物質，能利尿，能降血糖、能除濕氣。常用的食用方法有做湯，做粥，做茶飲，做餅，做酒，和做茯苓膏等。當然不同的做法有不同的風味和效果。
吃茯苓雖然有許多好處，但也并非適合所有人食用，一般來說體質陰虛沒有濕熱的人，有虛寒和滑精現象的人，腎虛的人，氣虛的人，汗多的人都不宜食用，否則很可能會對身體造成損害。同時吃茯苓也不宜吃過多，養生理論認為凡事過猶不及，吃茯苓吃太多也會對身體造成傷害。
土茯苓與茯苓的區別
有些人會有疑問，土茯苓和茯苓是不是同一種?其實不然，這不是同一種藥物。土茯苓與茯苓雖只有一字之差但兩者并不屬于同一種藥物，土茯苓為多年生常綠攀緣狀灌木，多生于山坡或林下，入藥的部分只能選擇其干燥后的根莖。
茯苓是利水滲濕藥，還可健脾安神，性味甘淡平，歸心脾腎經，常用量10--30克。土茯苓是清熱解毒藥，可除濕利關節，性味甘淡平，歸肝胃經，常用量15--60克。
在功效上，土茯苓清熱利濕、解毒、殺蟲止癢，對于濕熱所致的皮膚病如梅毒、濕疹有很好的療效;而茯苓是健脾利濕的藥，常常配伍在益氣健脾的藥方中，增強健脾利濕的作用。在口感上，土茯苓偏于味苦，茯苓味淡，因此在選擇上不用混淆。
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