雪菊有什么功效與作用及食用方法

　　雪菊的功效以及作用是非常的多的，食用的方法也是比較多的，比如可以泡茶等等。下面由學習啦小編為大家介紹雪菊的功效與作用及食用方法，希望能幫到你。

　　雪菊的功效與作用

　　中醫認為：昆侖雪菊性涼，有疏風清熱、健腦明目、解毒消腫等功效。并且雪菊對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌及痢疾桿菌有較強的抑制作用，因此對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯療效，具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

　　雪菊具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾，達到人體的體液平衡，需要與瓊珍靈芝搭配服用，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。是國內心血管專家一致評定的治療冠心病的特殊藥食兩用植物。

　　1、雪菊有調節三高的作用：野生昆侖雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾。

　　2、雪菊有清肝明目、益肝補陰、美容養顏、潤腸通便的作用。

　　3、雪菊有減肥養顏的作用：由于昆侖雪菊具有去除體內垃圾的功效，因此利于消脂減肥和排毒養顏。

　　4、雪菊有改善睡眠質量的作用：長期飲用昆侖雪菊對經常失眠者效果也很不錯。

　　5、雪菊有營養心肌的作用：野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。

　　6、雪菊有抗菌消炎的作用：中醫認為，野菊花性涼，有疏風清熱，解毒消腫，健腦明目等功效，對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

　　常飲雪菊茶，有神奇的降三高作用，且具有很好的清肝明目、益肝補陰、美容養顏、潤腸通便之特性，對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用，并且睡前飲此茶不會失眠，反而具有安神之功效

　　雪菊的食用方法

　　多選用低硬度的礦泉水，水溫以煮沸后立即沖泡為宜;茶具的選擇透明的玻璃杯或壺為最佳，以觀湯色，湯色呈紅色時即可飲用，并可續水多次而味道不減。雪菊湯色呈琥珀紅色，是如今唯一的紅湯菊花茶，既有淡淡的藥香，又兼有上等紅茶的味道，氣味幽香不絕，入口甘綿不斷，回甘醇厚，味覺非凡。

　　1、一般飲用者(日常保健、失眠、減肥美容等)：每天1-2克，每次可沖泡5-6次，或到顏色基本退去為止。如在晚飯后飲用，對經常失眠者有較好效果。

　　2、預防及調節三高：每天2-4克，每壺可沖泡5-6次，到顏色基本退去為止。

　　3、高血壓、高血脂、高血糖患者：每天4-6克，可用雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲，每壺2克雪菊，可沖泡4-5次(茶壺容量以250毫升為例)。通常在連續飲用雪菊一個月左右，三高癥狀即有顯著改善。

　　4、由于其具有降血壓的特點，建議根據自己的體質，血壓使用。

　　由于高海拔野生雪菊生長環境惡劣，因此干花一般都比較碎，最好選用帶茶漏的壺來沖泡，純正的高海拔野生雪菊藥性很強，根據個人身體情況適量飲用切不可貪多哦：

　　(1)美容養顏改善睡眠者：每天沖泡1-2克，對經常失眠者效果特別好。

　　(2)養身保健預防三高者：每天沖泡2-4克，可養身保健預防三高。

　　(3)三高患者：根據個人三高情況每天沖泡4-6克，早晚飲用可有效調節三高。

　　雪菊的選購

　　挑選雪菊有三步：

　　一聞：高海拔雪菊聞起來有中藥味;平原雪菊則沒有。

　　二看：高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊，花蕊顏色較深。因生長環境惡劣，花瓣少不完整或無花瓣，花瓣為金黃色，花型顆粒較小，外觀較難看。平原雪菊生長環境舒適花苞大花瓣大且相對完整，花蕊顏色較淺。

　　三香：正宗原產地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻，有種熏過藥的味道，或者有人經處理后聞起來有濃郁的甜味，這都不是正宗的味道。

　　四品：高海拔雪菊湯色絳紅，藥味撲鼻，口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃，不是絳紅色，無中藥味，口感酸苦。