五加皮的功效與作用

　　五加皮為五加科落葉小灌木細柱五加和無梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追風使、南五加皮等。主產于湖北、河南、安徽、四川等地。以湖北所產之“南五加皮”品質最優。中藥五加皮具有祛風濕，補肝腎，強筋骨等功效。下面就由學習啦小編為大家介紹下五加皮的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　五加皮的功效和作用：

　　1、抗炎：細柱五加皮水煎醇沉液、正丁醇提取物能明顯抑制角叉菜膠所致大鼠足腫脹，連續給藥一周也能明顯抑制小鼠棉球肉芽組織增生。短梗五加醇提物對角叉菜膠、雞蛋清和甲醛所致大鼠足腫脹，巴豆油所致小鼠氣囊腫滲出和棉球肉芽增生均有明顯抑制作用，還能明顯抑制大鼠佐劑性關節腫脹和免疫復合物介導的變態反應性炎癥反應。目前認為五加皮的抗炎作用主要通過減少炎癥介質的釋放及抑制其致炎作用所致。

　　2、對免疫功能的影響：細柱五加皮水煎醇沉液對免疫功能有抑制作用，可明顯降低小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬百分率和吞噬指數，明顯抑制小鼠脾臟抗體形成細胞。乳鼠半心移植試驗證明細柱五加皮有一定抗排異作用，可使移植心肌平均存活時間顯著延長。

　　3、鎮靜、鎮痛：細柱五加皮醇浸膏對閾下戊巴比妥鈉產生協同作用，使小鼠睡眠時間明顯延長。其正丁醇提取物及短梗五加醇提物均能提高痛閾，具有明顯鎮痛作用。

　　4、抗鎘致突變作用及抗應激作用：鎘是重金屬誘導劑，對生殖細胞有強的致突變作用，可以誘發小鼠精子畸形和骨髓細胞微核增加。五加皮水提取物小鼠連續灌胃給藥5周，可降低鎘誘發的精子畸形和骨髓細胞微核增加，抑制率分別為63.9 %和74.3%。細柱五加總皂苷可明顯延長小鼠游泳時間、熱應激存活時間和常壓耐缺氧時間。

　　5、促進核酸合成：細柱五加水提醇沉物可增加幼年小鼠肝脾細胞DNA合成，五加皮多糖對CCI4隊中毒性肝損傷小鼠肝細胞的DNA合成有促進作用。

　　五加皮酒的制作方法

　　(1)將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當歸、玉竹、白術、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。

　　(2)取干凈容器，將糖、焦糖(色素)放入，加適量沸水，使其充分溶解，然后將黨參等混合物料放入，攪拌均勻，浸泡4小時后，再將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，繼續浸泡4小時。

　　(3)將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存1個月，然后啟封進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

　　按照上述方法做，就能做出美味可口的五加皮酒。組成五加皮酒的中藥較多，五加皮酒的功效自然不一般，所以大家一定不能過多飲用此酒。

　　五加皮的注意事項

　　陰虛火旺者慎服。

　　《本草經集注》："遠志為使。畏蛇皮、玄參。"

　　《本草經疏》："下部無風寒濕邪而有火者不宜用，肝腎虛而有火者亦忌之。"

　　《得配本草》："肺氣虛、水不足二者禁用。"

　　五加皮與香加皮不能混用和代用

　　五加皮：呈不規則卷筒狀。外表灰棕色，有橫向的長圓皮孔，扭曲縱紋。內表面黃白色，有細縱紋，斷面略平坦。放大鏡下可見淺黃棕色的小點，氣微香，味微辣而苦;香加皮：呈卷筒槽狀。外表面灰棕色，栓皮呈片狀脫落。內表面黃白色或淺紅色，有細縱紋，斷面易折斷，不整齊。具濃厚的特異香氣，味苦，稍有麻舌感。