秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜
秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜
今天我們就來為大家介紹秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜，讓大家了解一下具體內(nèi)容，下面看看秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜都有哪些吧!
秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜
1、馬蹄眉豆豬舌湯--滋潤降火
材料：豬舌1條，排骨10兩，紅萊菔1個，陳皮1片，馬蹄15粒，姜2片，眉豆3兩
做法：紅萊菔去皮切大塊，豬舌頭切大塊與排骨一起川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
2、西紅柿馬蹄排骨湯--味道清甜的瘦身湯
材料：大豆豆芽10兩，排骨1斤，西紅柿5個，姜2片，馬蹄10個
做法：西紅柿去蒂，切大塊，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水
開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮2小時40分鐘即可
3、雞骨草煲蜜棗瘦肉湯--預防肝炎有一套
材料：雞骨草3兩，蜜棗3個，陳皮1片，瘦肉1斤
做法：瘦肉切大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
4、洋參蓮子煲豬心--解熱除煩益心肺
材料：西洋參3錢，豬心1個，桂圓肉5錢，瘦肉8錢，蓮子3兩
做法：桂圓先泡水，蓮子去苦心，瘦肉和豬心切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
5、霸王花杏仁瘦肉湯--清熱，通腸
材料：霸王花(曇花)3兩，南北杏1兩，無花果5粒，瘦肉1斤，陳皮1片
做法：無花果拋開切成兩半，瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
6、烏豆北耆瘦肉湯--開胃補身，一舉兩得
材料：黑豆3兩，瘦肉1斤，北耆1兩，姜2片(老姜)，南棗6粒
做法：瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
7、老黃瓜赤小豆兒瘦肉湯--除燥住進排尿
材料：老黃瓜連皮1個(外皮較黃，肉質(zhì)較熟)，蜜棗5粒，赤小豆兒2兩，扁豆2兩，瘦肉1斤，陳皮1片，姜2片
做法：老黃瓜連皮切開，去籽在切成大塊，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
8、發(fā)菜蠔豉豬舌湯--高血壓文明病的克星
材料：發(fā)菜8錢，排骨10兩，蠔豉6只(蠔干)，生姜2片，豬舌頭1條
做法：發(fā)菜泡水10分鐘，豬舌頭切大塊和排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
9、雪梨潤肺湯 ---生津止渴除煩燥
材料：蓮子5錢，玉竹5錢，光北杏2錢，益食淮山4錢，沙參4錢，光中杏3錢，雪梨干1兩(新鮮的也能夠，但要去芯，留住外皮)，排骨1斤
做法：蓮子去苦心，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
10、花椒淮杞瘦肉湯--消除壓力委頓
材料：花膠5兩，枸杞6錢，淮山1兩，黨參5錢，紅棗15粒，
瘦肉1斤，姜2片
做法：紅棗去核，花膠泡水1天1夜，然后在水中加少許姜，蔥和酒，待水開后放入煮10分鐘，再用凈水浸1-2小時，切塊備用，瘦肉川燙切大塊，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
11、腐竹白果豬肚湯---潤暢通便有奇效
材料：馬蹄肉8兩，薏米2兩，豬肚1個，白果20粒，排骨10兩，腐竹4兩
做法：豬肚要兩面淘洗到干凈，腐竹與薏米泡水半晌，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
12、烏豆紅棗魚尾湯 --體內(nèi)除濕做環(huán)保
材料：草尾魚1條，陳皮1片，中排骨12兩，姜2片，烏豆4兩，紅棗15粒
做法：紅棗去核，魚和姜兩面煎熟，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮2小時40分鐘即可
13、栗子紅棗豬尾湯---和腰酸背疼說再見
材料：豬尾連骨1條，栗子肉1斤，紅棗20粒，姜2片
做法：紅棗去核豬尾切大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
14、猴頭菇雪耳瘦肉湯--抗癌的健身圣品
材料：猴頭菇3兩，紅棗15粒，雪耳3錢，姜2片，瘦肉1斤 做法：紅棗去核，雪耳先泡水，猴頭菇切兩半，瘦肉川燙切大塊，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
15、栗子百合排骨湯---重新水嫩你的肌膚
材料：栗子1斤，排骨1斤，干百合3兩，陳皮1錢，蓮子2兩
做法：蓮子去苦心，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
16、滋潤益補湯---整腸健胃增你智
材料：猴頭菇7錢，益食淮山6錢，枸杞3錢，陳皮1錢，龍眼肉3錢，開邊湘蓮4錢，排骨1斤
做法：龍眼肉泡水，猴頭菇切兩半，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
17、降膽固醇湯---瘦身者的福音
材料：蜜棗2兩，山楂片6錢，玉竹1兩，赤靈芝片1錢，猴頭菇2兩，瘦肉1斤
做法：猴頭菇切半;瘦肉切大塊川燙;鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
18、煲雞湯 ---讓你溫暖過冬
材料：黨參3錢，北耆片2錢，甲杞子3錢，益食淮山3錢，龍眼肉1錢，開邊湘蓮5錢，大肇實7錢，雞1只做法：龍眼泡水半晌，雞去除頭，屁股，皮和駢枝脂肪，切兩半川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可
19、健腦湯--加強你的記憶力
材料：枸杞3錢，頂卷3錢，北耆片5錢，猴頭菇7錢，金針菇7錢，排骨1斤
做法：金針菇先泡水，猴頭菇切兩半，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可