家常減肥食譜簡單健康學科做法

家常減肥食譜簡單健康學科做法

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　　家常減肥食譜簡單健康學科做法

　　做法一：

　　家常豆腐

　　材 料：北豆腐1盒、豬瘦肉100克、紅椒1根、青椒1根

　　調 料:郫縣豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、鹽少許、姜、蒜

　　做 法：

　　1、將豆腐切成厚約半厘米，寬約4厘米的片，豬瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青紅椒切去籽去筋切成菱形

　　2、在鍋中倒少許油，將豆腐煎至兩面發黃

　　3、炒鍋燒熱倒油，油燒至5成熱時下剁碎的郫縣豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香

　　4、下肉片炒開，加生抽、料酒

　　5、下煎過的豆腐同炒

　　6、下青紅椒同炒，最后加適量鹽、糖調味

　　做法二：

　　清炒藕絲

　　材 料：新鮮蓮藕

　　調 料：姜、花椒、醋、鹽、味精、白糖

　　做 法：

　　1、選新鮮蓮藕(嫩的最好)數節，削皮、洗靜，縱向切成片，然后再切成絲。將藕絲浸入清水洗盡淀粉后瀝干水待用;

　　2、生姜切5~6薄片后，再切成絲，與藕絲放一塊;

　　3、鍋內放油燒熱，然后放入少許花椒(喜辣的可同時放些干辣椒)爆香，立即將藕絲和姜絲放入鍋，同時滴入少許的醋，快速地翻炒幾下，然后滴少許水蓋上鍋蓋;

　　4、蓋上鍋蓋悶上十多秒開蓋，放鹽和少許味精(不放也可)，炒勻即可;

　　5、如果喜酸甜的可放多一點醋，出鍋前放些糖即可。

　　以上內容為我們介紹了減肥菜譜家常菜做法大全，我們可以運用以上介紹減肥的方法，來達到我們自身減肥的目的，變瘦不是夢，無論是食療還是鍛煉，都需要我們去堅持，最后希望大家都可以秀出自己完美的身材。