寶寶秋季保健食譜

寶寶秋季保健食譜

　　一陣秋風一陣涼，伴隨而來的是無處不在的干燥癥狀?？诖介_裂、皮膚沒有光澤、干渴便秘，怎樣做個水潤寶寶呢?我們從飲食開始吧!　寶寶秋季保健食譜都有哪些呢?快來看看吧!

　　寶寶秋季保健食譜(一)

　　1)銀蓮百合羹

　　作用：滋燥潤肺，補脾寧心，是秋季調理身體的佳品。一般小兒可常食?？谠镅矢苫蚍卧锔煽葻o痰者，亦可食用。

　　原料：銀耳(雪耳)5克，蓮子肉15克，干百合10克，雞蛋1只，冰糖適量。

　　做法：銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中，加適量清水煮到蓮子肉爛，加入雞蛋、冰糖，待雞蛋熟后，即可服用。

　　2)沙參玉竹瘦肉湯

　　作用：養陰潤燥，益胃生津。適合于胃陰不足，口燥咽干，胃納欠佳，大便干結的小兒，或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者，常飲此湯，療效顯著。一般小兒秋季飲用，潤燥生津。

　　原料：沙參15克，玉竹20克，蜜棗4枚，豬瘦肉100克。

　　做法：上述4種物料，同放入沙鍋中，加適量清水慢火煲1-2小時，便可飲用。

　　注意：患感冒或大便稀溏者，暫不宜食。

　　寶寶秋季保健養生食譜(二)

　　3)雪梨南杏潤肺湯

　　作用：此湯清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。適合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘結者飲用。一般小兒飲用，對預防咽喉炎有一定療效。

　　原料：雪梨2個，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜棗4個，豬肺約200克。

　　做法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;豬肺洗凈切小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加入適量開水，與蜜棗同放入沙鍋中，煲1-2小時，便可食用。

　　4)蘋果蜜棗瘦肉湯

　　作用：養陰潤肺，益胃生津，潤筋脈。適用于秋天氣候干燥，干咳無痰，皮膚干燥。一般小兒秋季常食，潤燥生津。

　　原料：蘋果1-2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。

　　做法：蘋果去皮、心，切片，與瘦肉、蜜棗同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，便可食用。

　　最適合孩子秋季吃的食物：

　　1)粥

　　剛剛進入秋季，寶寶會有脾胃功能減弱的現象，而粥正是此時調節脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳，則對身體更有裨益。

　　2)蜂蜜

　　在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥”對于人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。而且比起白開水，寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。

　　3)梨子

　　吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。

　　4)蘿卜

　　蘿卜能夠調理脾胃，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

　　5)百合

　　百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對人非常有益。