14個月小孩食譜

14個月小孩食譜

　　14個月的小孩由于身體器官發育尚不成熟，還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他制作可口的食物，保證小孩能獲得均衡營養。14個月小孩食譜到底有哪些?14個月小孩食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心，接下來準備帶你了解當中的細節!

　　14個月小孩食譜：豆腐涼菜

　　原料：卷心菜葉1/3片，豆腐1/7塊，胡蘿卜1/5個，鹽、醬油若干

　　做法(1) 將菜葉、胡蘿卜焯一下并切碎。

　　(2) 將豆腐搗碎之后除去水分，與切好的蔬菜拌好。

　　(3) 加鹽和醬油調節器味。

　　14個月小孩食譜：三色涼菜

　　原料：粉線10根，雞蛋1/4個，黃瓜1/5個，食醋、鹽、白糖若干

　　做法(1) 將粉絲燉好并切短。

　　(2) 將雞蛋調好煎成餅，并切成絲。

　　(3) 將黃瓜切成細絲，撒少量鹽除去水分。

　　(4) 將食醋、鹽、白糖配制好，拌上粉絲、雞蛋絲和黃瓜絲。

　　14個月小孩食譜：雞肉涼菜

　　原料：雞肉20克，胡蘿卜1/3個，蘿卜若干，醬油若干，

　　做法(1) 將熟雞肉撕成細絲，胡蘿卜和蘿卜煮熟后切成小塊。

　　(2) 把材料拌在一起，加入醬油調味。

　　14個月小孩食譜：菠菜豆腐涼菜

　　原料：菠菜葉4片，豆腐1/8塊，芝麻鹽、胡蘿卜若干

　　做法(1) 將胡蘿卜切成細條狀，用開水焯一下。

　　(2) 豆腐用溫水泡一下，搗碎。

　　(3) 菠菜煮爛之后切碎。

　　(4) 將蔬菜和豆腐用芝麻鹽的白糖涼拌。

　　14個月小孩食譜：豆芽卷心菜

　　原料：卷心菜葉--1/4片，豆芽--20克，香油、醬油、食醋--若干

　　做法：(1) 將卷心菜和豆芽用開水焯一下，去除水份，切細。

　　(2) 將(1)用香油、醬油、醋拌好。

　　14個月小孩食譜：奶油卷心菜

　　原料：卷心菜葉--1/8片，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干

　　做法(1) 將卷心菜用水洗凈，燉爛，切成細條狀。

　　(2) 將切碎的卷心菜放入鍋中加奶油調味汁同煮。

　　(3) 菜葉煮軟之后，加鹽調味。

　　14個月小孩食譜：奶油菠菜

　　原料：菠菜葉--30克，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干

　　做法(1) 將菠菜洗凈，用開水焯一下，切碎。

　　(2) 將菠菜和奶油凋味汁一起煮透，之后 加入適量的鹽調味。

　　14個月小孩食譜：香椿芽拌豆腐

　　選嫩香椿芽洗凈后用開水燙5分鐘，擠出水切成細末;

　　裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。

　　此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。

　　14個月小孩食譜：炸薯條

　　原料：土豆1/2個，番茄醬若干，食油適量

　　做法(1) 將土豆皮削好并切成細條狀，去除水份。

　　(2) 當油加熱之后，將薯條放入鍋中。

　　(3) 先用低溫油炸，再用高溫油略炸一下即可。

　　(4) 備一份番茄醬。