冬季養生粥的做法簡單又營養
冬季養生粥的做法簡單又營養
冬天到了，養生也是人們爭議的熱門話題，大家都知道，喝粥是一種不錯的養生方法，比如，著名的臘八粥，或者是海參粥等等，都是對人們身體有著極好的營養效果。你想知道冬季有哪些養生粥嗎?下面是學習啦小編給大家整理冬季養生粥的做法。
冬季有哪些養生粥 冬季養生粥的做法
1、小米南瓜粥
做法
南瓜去皮切成小丁，小米洗凈，鍋中加入5倍清水，煮開即可。
養生功效
1、解毒排毒：小米南瓜粥含維生素和果膠，能吸附細菌及重金屬，如鉛、汞和放射性元素，排出毒素。
2、預防感冒：小米南瓜粥能溫補脾胃，增強人體抵抗力，其所含營養能快速被人體所吸收，及時補充能量，有效預防秋冬感冒。
3、養胃助消化：南瓜所含果膠能保護胃粘膜，促進潰瘍愈合，并且能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
2、銀耳百合粥
做法
把銀耳、百合提前冷水泡發備用。大米煮開后，把百合、銀耳撕成小塊加入煮沸，小火2分鐘后即可。
養生功效
1、防癌抗癌：百合含多種生物堿，能升高血細胞，對細胞減少癥有不錯的改善，起到防癌抗癌的作用。
2、潤肺止咳：秋冬季節人體易出現咳嗽、咳痰的情況，銀耳百合粥清涼潤肺，潤燥止咳，特別適合干燥季節用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安。
3、美白祛斑：銀耳百合有抑制黑色素的作用。
3、胡蘿卜大米粥
做法
把胡蘿卜切成丁，大米洗凈，同時放入鍋中煮開，然后小火2分鐘開鍋即可。
養生功效
1、改善貧血：胡蘿卜能加速人體造血功能，及時補充人體所需的血液，加速血液循環，從而改善貧血及秋冬手腳冰涼。
2、防血管硬化：秋冬季節天氣寒冷，胡蘿卜中含的槲皮素能增加人體血流量，降低血液脂肪含量，防止血管硬化產生。
4、山藥枸杞粥
做法
把米和山藥洗凈，放入鍋中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
養生功效
1、益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質成分，可以滋潤呼吸系統，所以具有益氣養肺，治肺虛痰嗽的作用。
2、降低血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。
5、黑芝麻粥
做法
把黑芝麻和大米洗凈后，鍋中放水，煮開后，加適量白糖即可。
養生功效
1、改善體虛：黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱人群經常食用。
2、防動脈硬化：黑芝麻中的亞油酸對人體益處很大，可降低血液中的膽固醇含量，有助于防治動脈硬化的出現。
6、桂圓蓮子粥
做法
蓮子用水泡10分鐘，然后加白糖熬20分鐘左右，把桂圓剝皮后加入繼續熬3-5分鐘，開鍋即可。
養生功效
1、降壓作用：由于桂圓蓮子粥味苦，可加入適量冰糖食用，具有強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。
2、增進記憶：研究發現，桂圓蓮子粥對全身有補益，另外對腦細胞也特別有益，能增強記憶，消除疲勞。