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        喝酸奶要注意哪些問題

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        喝酸奶要注意哪些問題

          酸奶是一種很好的補鈣飲品,很多人都喜歡用酸奶來減肥,酸奶真的能夠減肥嗎?喝酸奶又要注意哪些問題?下面是學習啦小編精心為你們整理的關于喝酸奶要注意哪些問題的相關內容,希望你們會喜歡!

          喝酸奶注意以下問題

          1、不要加熱

          酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連營養價值也會損失殆盡。

          2、要在飯后2小時左右飲用

          適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值則在2以下,如這時飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。如果飯后胃液被稀釋,PH值只上升到3-5。

          3、要飲后及時漱口

          隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。飲食常識

          4、不要給嬰兒喂食

          酸奶含鈣量較少,而嬰兒正在生長發育期,需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

          5、不要與某些藥物同服

          氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

          喝酸奶減肥的方法

          如果是人處于過分饑餓的狀態下,就不能直接喝酸奶,要喝湯或吃些蔬菜,預防胃里酸度過高。餐后可以喝烏龍茶,但如果喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜必須要吃,它可以提供足夠纖維素和維生素C,對于排出多余脂肪是有幫助的。如果吃無糖酸奶,就可以多吃一些水果(因為無糖酸奶碳水化合物太低,容易反彈!);每天早餐后補充一粒復合營養素丸,這樣可以改善體力。具體怎么做,我們分時間段來看:

          清晨

          每天早晨起床,先喝一杯白開水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。

          中午

          如果覺得胃里很餓,那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干,然后喝一份酸奶(200毫升左右),然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血,這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。

          下午4點

          饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。

          晚上

          餐前先喝一杯水或湯,然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌),接著和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。

          飯后兩小時內飲用酸奶為最佳時機。晚上喝酸奶補鈣效果最好。晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙。空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度PH值在5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時胃液被稀釋,PH值會上升到3-5。酸奶是從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合。

          不能減肥的酸奶

          原味草莓酸奶

          這種草莓味的酸奶,即使它已經經過99%脫脂的處理,但是依然具有很高的糖分,平均每6盎司中含26克糖。

          藍莓水果酸奶

          這種酸奶每6盎司中含26克糖。這提醒你,應該多注意下食品的成分標簽。

          香滑低脂酸奶

          這種酸奶每8盎司中含29克糖。

          脫脂香草酸奶

          這種酸奶含糖量也不低,每6盎司里含有25克糖。

          藍莓益生菌酸奶

          這和奶油蛋糕差不多了,每4.4盎司里含有19克糖。

          適量地喝酸奶能有效減小腹

          如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷,小腹卻還是一貫松弛的樣子,你應該在你的飲食方面檢討一下了吧!

          最佳的瘦小腹食品應具備如下標準:含大量纖維,足以消除腹脹;含抗氧化物,讓你運動更有效果;還應含足量的蛋白質以促進新陳代謝的健康。

          根據研究顯示,那些主要從酸奶吸收鈣質的人群擁有更平坦的小腹。大多數酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。

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