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        1歲2個月的寶寶營養食譜

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          1歲2個月的寶寶將陸續長出牙齒,主要食物也會發生變化,應從以奶類為主轉向以混合食物,但寶寶的消化系統尚未成熟,不能給寶寶吃大人的食物,下面是小編為你精心整理的1歲2個月的寶寶營養食譜,希望對你有幫助!

          1歲2個月的寶寶營養食譜:沙丁魚粥

          此粥含豐富的牛磺酸、脂肪以及維生素C等多種營養素,特別是沙丁魚所含的DHA和牛磺酸,對寶寶的大腦發育及為有益,建議至少每周食用一次。

          材料:白粥適量,小沙丁魚一小匙,西紅柿末,洋蔥末各少許。

          做法:

          1、小沙丁魚用熱水迅速燙過,瀝凈水分,煮爛。

          2、將所有材料放在一起搗爛后加熱即可食用。

          1歲2個月的寶寶營養食譜:鮭魚燉飯

          1人份 適合1歲以上

          材料:鮭魚30克、洋蔥10克、紅蘿卜10克、綠花椰菜10克、白飯1/2碗、鮮奶60cc、無油高湯40cc、無鹽奶油1小匙、鹽1/2

          做法:

          1、鮭魚、胡蘿卜、洋蔥洗凈切丁;綠花椰菜取前段小花備用。

          2、先將洋蔥丁以奶油爆香后,加入鮮奶、無油高湯及白飯,以中火煮至滾沸時,放入鮭魚、胡蘿卜、綠花椰菜及鹽,再以小火繼續煮5分鐘即可。

          熱量:273.5大卡

          蛋白質:11克

          脂肪:9.1克

          糖類:36.9克

          營養小典

          鮭魚屬于深海魚類,且含有大量的DHA和EPA成分,可說是小朋友腦部發育不可或缺的重要成分;加上牛奶含有豐富的維生素、礦物質,是幫助寶寶成長發育的重要營養素,加上胡蘿卜、綠花椰菜等食材,顏色豐富、好吃且營養,很能吸引寶寶的味蕾呢!

          1歲2個月的寶寶營養食譜:鮭魚炒飯

          1人份 適合1歲以上

          材料:白飯100克、鮭魚20克、紅蘿卜10克、玉米粒10克、洋蔥10克、青豆仁5克、蒜末少許、鹽1克、油1/2小匙

          做法:

          1、將紅蘿卜、洋蔥切小丁備用。

          2、鮭魚切丁汆燙備用。

          3、起油鍋放入鮭魚丁、洋蔥丁、紅蘿卜丁、蒜末一起拌炒約1分鐘,至香味溢出后放入白飯,轉大火,將白飯炒散并加入玉米粒,及青豆仁拌勻約1分鐘,最后放入鹽調味即可。

          熱量:225.7大卡

          蛋白質:7.6克

          脂肪:6.1克 糖類:35.1克

          營養小典

          紅蘿卜、玉米粒、青豆、洋蔥等食材,加上鮭魚,一起拌炒,然后再加入白飯,就成了一道色香味俱全的五色炒飯,非常適合寶寶食用,豐富的營養成分,還能提供寶寶腦部良好的發育。此外,五色鮭魚炒飯,也很適合懷孕后期的媽媽食用,它不但能提供足夠的熱量,另外優質的蛋白質,可使媽媽肚子里的寶寶頭發育良好!

          1歲2個月的寶寶營養食譜:干貝冬瓜泥

          【材料】冬瓜1片(約100克),胡蘿卜小半根,干貝2個,蟹腿肉1杯

          【調料】高湯3杯,鹽少許

          【做法】

          1.冬瓜去皮,切片,蒸熟后趁熱碾碎。

          2.胡蘿卜去皮,刨絲;干貝洗凈泡軟,蒸爛后撕成細絲,蟹腿肉用開水加1大匙酒氽燙過撈出。

          3.調料燒開,放入所有材料煮滾即熄火,盛出食用。

          【小貼士】這道營養餐含有豐富的維生素A,能滿足寶寶的營養需求,干貝營養豐富,所含蛋白質比雞蛋高近4倍,是一種高蛋白、低脂肪的美味食品。

          古書記裁:“干貝味關,無物可與倫比,食后三日,猶覺雞蝦乏味。”

          1歲2個月的寶寶營養食譜:胡蘿卜土豆泥

          材料:土豆(新土豆仔比較好);胡蘿卜;

          做法:將胡蘿卜、土豆洗凈,用保鮮膜覆蓋,放入鍋中蒸到熟爛;將蒸好的材料放入碗中用湯匙壓碎成泥狀即可??筛鶕谖哆m當添加一些調料。

          這道營養餐中含有豐富的胡蘿卜素,而且具有淡淡的香甜氣味,特別適合1歲左右的寶寶食用。

          1歲2個月的寶寶營養食譜:西紅柿拌蛋

          這道西紅柿拌蛋含有豐富的維生素A、維生素C等營養素,既能對抗自由基,又能防癌抗癌,同時又具有酸甜香美的口感,一定會讓寶寶大飽口福,適合斷奶后的寶寶食用。

          材料:熟蛋黃半個,西紅柿適量。

          做法:蛋黃磨成泥,西紅柿去皮去子,搗成泥,加入蛋黃泥調勻即可。


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