1歲寶寶的家庭健康食譜
1歲寶寶大多數已結束了以喝牛奶、奶粉為主的飲食生活，完成了斷奶期的任務。只要大人的食物多注意烹調方式，例如不加過度的調味料，避免過多油炸食物等。下面是小編為你精心整理的1歲寶寶的家庭健康食譜，希望對你有幫助!
1歲寶寶的家庭健康食譜：珍珠湯
此湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質，還含有多種維生素及其他礦物質。菠菜有補血作用。嬰兒常食用此湯，能促進生長發育，預防貧血。
原料：面粉40克，雞蛋1個，蝦仁10克，菠菜20克，高湯200克，香油2克，精鹽2克，味精少許。
制作：
1、將雞蛋磕破，取雞蛋清與面粉和成稍硬的面團，揉勻，搟成薄皮，切成比黃豆粒小的丁，搓成小球。
2、蝦仁洗凈，用水泡軟，切成小丁;菠菜擇洗干凈，用開水燙一下，切末。
3、將高湯放入鍋內，下入蝦仁丁，加入精鹽，燒開后下面珍珠疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加菠菜末，淋入香油，放味精，盛在小碗內，即可喂食。
4、注意面疙瘩一定要小，越小越好，有利消化吸收。
特點：滑潤，湯鮮味美。
1歲寶寶的家庭健康食譜：魚松
此菜營養豐富，所含蛋白質易被人體吸收，又含多種磷質，是一種強身、健腦的良好食品。嬰兒食用，有利大腦的發育。適宜10個月以上嬰兒食用。
原料：凈魚肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。
制作：
1、 將魚肉洗凈，放在鍋內蒸熟，去骨、去皮，待用。
2、 將鍋放在小火上，加入花生油，把魚肉放入鍋內，邊烘邊炒，至魚肉香酥時，加入精鹽、料酒、白糖，再翻炒幾下，即成魚松。
特點：味咸甜，松軟鮮香，入口即化。
1歲寶寶的家庭健康食譜：黃魚小餡餅
含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和尼克酸等多種營養素，是嬰兒可口的營養佳品。
原料：凈黃魚肉50克，雞蛋1個，牛奶50克，蔥頭25克，植物油、淀粉各適量，精鹽少許。
制作：
1、將黃魚肉洗凈，剁成泥;蔥頭去皮，洗凈切末。
2、將魚泥放入碗內，加入蔥頭末、牛奶、精鹽、淀粉，攪成稠糊狀有粘性的魚肉餡，待用。
3、將平鍋置火上，放入油，把魚肉餡制成8個小圓餅入鍋內，煎至兩面呈金黃色，即可食用。
4、注意魚餅中要加些谷物(小米面、玉米面)，否則煎時易碎。
特點：色澤金黃，軟嫩可口。
看過“1歲寶寶的家庭健康食譜”的人還看了：