冬季養生美味粥譜推薦

冬季養生美味粥譜推薦

　　冬季的到來，不僅氣溫變低，而且天氣相對比較干燥，補充充足的水分是必不可少的。那么，冬季養生美味粥譜推薦呢?下面，學習啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　冬季養生粥譜1、芝麻粥：

　　芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味，將大米洗凈煮成粥加入芝麻，調入蜂蜜或食鹽，即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利腸補肺氣的作用;黑芝麻可入腎、強筋骨。

　　冬季養生粥譜2、山藥粥：

　　山藥(去皮)50克，大米50克，蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜，將大米熬成粥，加入炒過的山藥再煮開，即可食用。山藥為滋補腎、脾之佳品。

　　冬季養生粥譜3、栗子粥：

　　栗子(去皮)50克，大米50克，鹽少許。將生栗子用高壓鍋(少放水)煮熟，去皮，搗碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食鹽調味。栗子可補腎，對因腎氣不足而引起的腰膝酸軟或疼痛有食療作用。

　　冬季養生粥譜4、杏仁粥：

　　杏仁(去皮)20個左右，大米50克，白糖或食鹽少許。將大米洗凈煮粥，快熟時加入杏仁繼續煮至熟，加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。

　　冬季養生粥譜5、梨粥：

　　鴨梨3個，洗凈去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時，將大米50克洗凈，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功，對小兒肺熱咳嗽有食療作用。

　　冬季養生粥譜6、牛肚大米粥：

　　牛肚200克，大米50克，食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗干凈，切丁，與洗凈大米加水同煮成爛粥，加少許鹽調味食用。為小兒病后體虛、食欲不振、四肢乏力的食療佳品。

　　冬季養生粥譜7、核桃枸杞粥：

　　核桃仁30克，洗凈搗碎;枸杞15克，洗凈;大米50克，洗凈，加適量水同煮成粥。為神經衰弱、小便余瀝不凈的食療佳品。