冬季湯譜大全紅棗煲湯

冬季湯譜大全紅棗煲湯

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　　杏仁紅棗桂圓湯

　　菜譜簡介 對于女性朋友來說，這道杏仁紅棗桂圓湯香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可嘗到紅棗的甜糯、桂圓的潤滑、杏仁的香脆。據(jù)營養(yǎng)專家表示，這道湯還具有抗氧化的美容效果，尤其適合女性在經(jīng)期喝，不僅有助好身材，還能暖腸胃。

　　材料

　　美國大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒，紅糖少許。

　　做法

　　先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開，取出里面的桂圓肉以備用。然后將紅棗、桂圓肉和枸杞用清水清洗一下。接著將大杏仁、紅棗、桂圓肉和枸杞一起放入砂鍋中，加入1000毫升的清水，用大火煮開后，調(diào)成小火繼續(xù)燉煮約20分鐘。煮好后，趁熱加入紅糖攪拌均勻即可食用。

　　紅棗薏米湯

　　材料

　　紅棗，薏米，黃冰糖

　　做法

　　1.將紅棗和薏米分別洗凈，紅棗劃開幾道口子

　　2.把紅棗和薏米放入碗中，加入清水浸泡

　　3.浸泡12小時之后，將湯水，薏米，紅棗一起放入電壓力鍋，按煮粥那個功能就行了。煮好之后放入冰糖燜會兒就行了