榴蓮的功效與作用
榴蓮的功效與作用
榴蓮是熱愛(ài)健康的人們特別喜歡的水果之一，它本身具有豐富的營(yíng)養(yǎng)、良好的口感、還有一些保健功效。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于榴蓮的功效與作用及食用方法，希望對(duì)你有幫助。
榴蓮的功效與作用
補(bǔ)陽(yáng)益陰：陰虛或者陽(yáng)虛的朋友可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)榴蓮，榴蓮本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，也具有補(bǔ)充身體各種所需能量的功效，從而使陰陽(yáng)同補(bǔ)。
免疫力增強(qiáng)：榴蓮具有合成免疫球蛋白所需的多數(shù)氨基酸成分。
緩解痛經(jīng)：榴蓮屬于比較熱性的，吃后可以使體內(nèi)血液活力增強(qiáng)，從而驅(qū)散身體內(nèi)的寒氣，對(duì)于因?yàn)轶w內(nèi)寒氣致使痛經(jīng)的朋友起到絕好的作用。
治療厭食：雖然榴蓮剛聞上去使人有種不快的感覺(jué)，但它的氣味也有獨(dú)特的功效，那就是可以起到促進(jìn)食欲的作用。
大便順暢：大家都知道膳食纖維對(duì)腸道和通便都有很好的作用，其實(shí)榴蓮也是含有豐富膳食纖維的水果之一。
穩(wěn)定血壓：榴蓮含有的維生素及豐富的K和Ca對(duì)于身體代謝、酸堿平衡、電解質(zhì)平衡都有很好的作用，使體內(nèi)環(huán)境平衡，從而起到穩(wěn)定血壓的作用。
起到補(bǔ)血的作用：歸功于豐富的維生素C。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7% ，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。
2.含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。
3.所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。
榴蓮的食用方法
1.榴蓮含糖和膽固醇較多，因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應(yīng)忌食或少食榴蓮；
2.榴蓮熱量和糖含量較高，因而肥胖人士和糖尿病患者應(yīng)少吃；
3.榴蓮含鉀量較高，因而腎病及心臟病人應(yīng)少吃；
4.榴蓮性熱而滯，喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者均不宜多食榴蓮
5.榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃；
6.榴蓮富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
7.榴蓮屬熱性水果，因而吃過(guò)榴蓮后九個(gè)小時(shí)內(nèi)禁忌喝酒。如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)。
8.榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，能夠增加體力。
9.榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時(shí)喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來(lái)平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過(guò)，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王的火氣，保護(hù)身體不受損害。
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