孕婦秋季養生有哪些食譜
孕婦秋季養生有哪些食譜
秋冬季對于孕婦來說是個容易感冒的時節，但也是養生的好時候。那么孕婦秋季養生有哪些食譜?接下來學習啦小編為你分享一下孕婦秋季養生的相關食譜，一起來看看吧!
孕婦秋季養生的食譜
1、八寶雞湯
原料:肥母雞肉5000克,豬肉1500克,雜骨1500克,熟地、當歸各15克,黨參、茯苓、炒白術、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,蔥100克,生姜100克,精鹽20克,清水適量。
做法:將黨參、茯苓、炒白術等8味藥物用紗布袋裝好扎口,先用清水浸洗一下。將豬肉、雞肉分別去凈毛臟,沖洗干凈。雜骨洗凈打碎片。生姜洗凈拍破。蔥洗凈,栓成小把。將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中,加水適量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、蔥,用小火燉至雞肉爛熟。
2、醋蛋止嘔湯
原料:雞蛋150克、白砂糖5克、醋3克。
做法:鍋內加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內,并加白糖、米醋,煮熟后待涼后食用。此湯具有補腎益精、養血安胎的作用,適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。每日1次,連續3天。
3、山藥牛肉湯
材料:山藥150克,西洋參3克,黃精7克,枸杞10克(將這些小藥材用小布袋裝起來),牛腩100克,生姜片5片。
做法:牛腩切塊后先用沸水焯一下,山藥切塊備用。將中藥材、姜與3杯量米杯的水放入鍋內,加入牛腩和山藥,等牛腩入味熟爛后就熄火,加入鹽調味后即可食用。這道湯營養豐富,適合孕媽媽常吃。可滋陰補腎,解除口干舌燥與疲倦。
4、百合甜梨
材料:干百合30克,梨子1顆,冰糖適量。
做法:梨子洗凈后,去核芯切片,再與干百合、水600毫升放入鍋內蒸煮,煮至干百合熟后,加適量冰糖食用。對于秋季容易干咳、喉嚨不適、聲音有些沙啞的孕媽媽們有舒緩功效。
5、川貝蜂蜜燉雪耳
材料：蜂蜜120克、湘蓮子80克、川貝40克、桂圓肉10克;桔梗、干雪耳各60克。
做法：川貝、桔梗和桂圓用水洗凈;湘蓮子洗凈,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分鐘,完全泡發后剪根蒂,掰成小朵。將川貝、桔梗、湘蓮子、桂圓肉和雪耳放入燉盅內,倒入600ML的開水燉1小時左右熬煮;熬好后待溫度將至適宜時放入蜂蜜即可。
孕婦秋季養生吃的食物
1、秋梨
孕婦秋天多吃秋梨可以有效防止口干唇燥、肺炎、支氣管炎及肝炎等。甚至還有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等奇效。
2、無花果
無花果性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
3、銀耳
銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;另外,它還能提高孕婦免疫能力,免疫力對孕婦來說是非常重要的。
4、柿子
每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其營養及藥用價值均適宜孕婦秋天適量食用。
5、蘿卜
蘿卜中含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素,尤其在燥熱的秋凍季節是非常適合食用的,這些都是益于妊娠營養元素。
6、苦瓜
這美味營養的蔬菜,不管是涼拌、煲湯還是清炒,只要保留苦瓜原有的顏色,這些營養物質都不會流失,對于孕婦上火有很大的幫助。
7、石榴
研究表明,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的機率,并可以有效地改進食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收。所以,在干燥的秋季吃點石榴,可以為媽咪們補水養胎。
孕婦秋季養生小常識
1、秋季孕婦要預防感冒
秋季預防感冒,除了運動保健,還要注意自身的補水問題。多喝水總是很好的。
2、秋季孕婦要調節心情
由于妊娠引起孕婦體內激素的變化,一般懷孕后都有情緒易激動、憂慮,因此,懷孕后孕婦要做好自我的心理調節,家人要給孕婦更多的關愛。
3、孕婦秋季要注意營養補充
孕婦秋季飲食,要保證各種營養元素的攝入。身體所需要的蛋白質,維生素,微量元素以及少量的脂肪等都是可以從多種美味的食物中獲得。
4、秋季孕婦要預防便秘
為預防便秘的發生,孕婦應參加適度勞動,并注意調劑飲食。
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