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        春季養肝食物有哪些

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        春季養肝食物有哪些

          肝臟是我們人體重要的新陳代謝器官之一,所以我們在春季養肝是非常有必要的。本文是學習啦小編整理的春季養肝食物,希望對你有所幫助。

          春季養肝吃什么

          一、春季養肝水果

          1、菠蘿

          菠蘿中富含的蛋白酶有清涼、滋陰、生津的作用,古時候人們就常常靠食用菠蘿來舒緩嗓子疼和咳嗽。菠蘿性酸、味甜、可養肝,但又因為它性酸、微寒,所以體虛、腸胃不適、胃寒的人不宜多用。

          2、草莓

          草莓被譽為“春天第一果”,它鮮甜多汁,富含維生素C,同時還富含花青素。中醫認為它有潤肺生津、健脾益氣、消脂減肥、養肝明目的功效。

          3、桑葚

          桑葚果實酸甜,被稱之為“民間圣果”,并且桑葚還可以入藥,具有滋補強壯以及養心益智的效果。

          二、春季養肝蔬菜

          春季養肝多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素,而且植物纖維較多,有利于腸胃蠕動,加快體內垃圾、熱氣、毒素等等排除體外,這也是在一定程度上給肝減壓,達到保護肝的功效。具有生發之氣的芽類蔬菜,很適合春季食用。

          1、菠菜

          菠菜素有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素,能補充人體所需要的營養成分。中醫認為,在春天食用菠菜更可起到養陽養肝的作用。

          2、薺菜

          薺菜不僅是美味可口的蔬菜,它的藥用價值也是十分廣泛的,被譽為是“菜中甘草”。中醫認為薺菜味甘性涼,歸肝、脾、肺經,有涼肝明目、利濕通淋、降壓止血的功效。

          3、芹菜

          芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食欲,并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。

          三、春季養肝茶飲

          在我們生活中,往往還有一些茶是具有養肝作用的。那有哪些些茶是具有春季養肝作用的呢?下面我們就一起來看一下。

          1、玫瑰花茶

          玫瑰花具有理氣解郁、活血止痛的作用,適用于肝氣不舒所引起的胸肋脹痛及月經失調。

          2、菊花茶

          菊花有清肝明目作用,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花沖泡,連續飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜,口感更好。

          3、枸杞茶

          枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續飲用兩月便會有效。

          4、茉莉花茶

          茉莉花茶有平肝解郁、清熱利濕、理氣止痛的作用,能增強人體免疫功能,預防心臟疾病,并對肝胃不和引起的腹痛、腹瀉有良好療效。

          四、其他春季養肝食物

          春季宜多吃些溫補陽氣的食物,如蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜。在飲食上宜溫不宜涼,即要吃高于體溫的食物。此外,適當增加甜味食物,如大棗、山藥、地瓜、南瓜、桂圓、柿餅和一些水果等,這樣不僅可防肝氣過旺,還可以補益脾氣。

          1、蜂蜜

          蜂蜜是春季最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便,又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。

          2、紅棗

          春季養生主要是養肝,但是如果春季吃太酸的東西,會更加導致上火,而如果吃甜的東西,對養肝是非常有幫助的,而大棗就是非常好的甜食,所以,春季吃大棗養肝。

          3、枸杞

          針對肝血不足所導致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀,枸杞有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀,枸杞泡水飲用可以滋陰明目。

          養眼護肝的小常識

          1、注意用眼衛生。不要用臟手揉眼睛,毛巾、臉盆盡量分開用,以免沙眼和一些眼部疾病的傳染。

          2、讀書、寫字、看電腦時姿勢要正確,眼睛和書的距離要保持在33厘米,看電視的距離要保持在3米左右,看電腦的距離應保持在50厘米左右。(此距離還要根據屏幕的大小來調整)。

          3、每隔一小時左右就要休息一下,做眺望或讓你的眼球緩慢的上下左右轉動,還可以做一下眼保健操。

          4、如果你不能離開你的座位時,你也可以靠在椅背上,閉上眼睛休息,放松一下。

          5、一定要保持室內的光線明亮,不要在光線弱的地方學習,如果光線不夠明亮,要加一盞臺燈。

          6、坐車和走路時不要看書、玩電話,回到家也不能躺在看書、報紙、電話、電視等。多做一些簡單有效的放松運動。

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