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        女性養生早餐食譜

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        女性養生早餐食譜

          美女白領日漸增多,很多女性現在能獨當一面,在事業上不輸男人。若想一天有個完美的開始,那早餐是最重要的。下面學習啦小編給大家介紹女性養生早餐,喜歡養生的朋友值得一看哦。

          女性養生早餐大全

          1、小米山藥粥

          山藥40克,洗凈搗碎或切片,小米50克,將山藥、小米放入鍋中,加適量的清水,用大火先煮沸,轉小火煮約30分鐘,至粥稠軟爛即可。能健脾止瀉,消食導滯。

          2、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿

          酸奶和西紅柿的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的職業女性,最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞新速度,加強細胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調節皮膚細胞角質化的過程。

          3、紅棗牛奶燕麥片

          水開后加入適量燕麥片,大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料,如牛奶、紅棗等,待煮沸后1-2分鐘即可食用。可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,可對心腦血管病起到一定的預防作用,也有非常好的降糖、減肥的功效。

          4、紅棗桂圓黑米粥

          將黑米、桂圓肉、大棗洗凈;加適量水煮,用文火熬煮;熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調勻,即可食用。

          大棗有保肝作用,可增加人體的免疫力。桂圓補血安神,健腦益智,補養心脾。黑米比普同大米更具營養,健脾暖肝。此粥養血安神,健脾補血,是秋冬最適合女性食用的保健養生粥。

          女性吃早餐的注意事項

          1、忌空腹喝豆漿:如果空腹飲服豆漿,它只能代替淀粉作為熱量消耗掉,這樣不僅使蛋白質浪費,又使體內營養失去平衡,從而加重消化、泌尿系統的負擔。

          2、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

          3、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

          4、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

          注意:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。

          貧血女性的早餐食物

          南瓜

          南瓜維生素含量豐富,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種“鈷”的成分,食用后有補血作用。清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

          紅棗

          富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明,紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

          雞蛋黃

          雞蛋黃雖然含有不少膽固醇,但每100克雞蛋黃含鐵7毫克,而且營養元素豐富,貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。

          胡蘿卜

          胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

          豆制品

          每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆制品是不錯的補鐵來源。

          早餐可以喝一杯豆漿,也可以放些豆腐和面筋煮面吃。

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