冬季睡眠養生食譜大全2017
冬季睡眠養生食譜大全2017
冬季想要進補，單單靠食補是不行的，食補不如睡補，睡得好才是冬季最佳進補方法。那么冬季應該如何睡眠養生呢?下面學習啦給大家分享冬季睡眠養生方法吧。
冬季睡眠養生方法
1、晚餐七八成飽即可
睡前不要吃東西，以免加生胃腸負擔。睡前不要喝濃茶或者咖啡，以免因精神興奮或尿頻影響正常的睡眠。當然也更不要喝酒，酒精會嚴重影響人的睡眠。晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物，這些食物也會影響睡眠。
2、睡前少喝水
晚飯不要喝太多的湯或開水。冬天天冷，出汗不多，水分的循環比較少，與夏天比，相對來說小便要多一些。睡覺的過程中如果經常起來解手，會打斷睡眠，有些人可能需要一段時間才能再次入睡。建議晚上七八時以后水要少喝一些，尤其是腎功能相對比較差的人。
3、睡前泡腳睡眠好
冬季泡腳可以活絡血液循環溫暖身體，睡覺之前泡一泡有助于提高睡眠質量，但是要注意，泡腳時間不要過長，最好是15-30分鐘，以免增加心臟負擔增加。泡腳時還可以搓搓腳心，尤其是搓涌泉穴，不僅能提高睡眠質量，還有養生的效果。
4、睡覺之前要刷牙
經過一天的進食，我們的牙齒中有許多食物的殘留，睡覺之前刷牙，不僅保護了我們的牙齒，而且更有利于我們良好的睡眠。
5、睡覺不要用電熱毯
深度睡眠時保暖很重要。然而將全身都暖和起來的電熱毯，會令身體產生依賴，導致身體自身產生熱量的能力降低。相比電熱毯，熱水袋是你的更好選擇。因為熱水袋在將人體血液運行調至最佳狀態后溫度下降，無損于人體自身產生熱量的能力。
6、晚上12點前入睡
每天最遲不超過12點(即子時)入睡。因為這個時候的“陰”到達了最盛的位置，過了12點陰氣就開始下降，陽氣緩慢上升。中醫向來講究“天人合一”，而靜又養陰。因此，在每日陰陽的此消彼長的過程中，于12點之前入睡，最能養陰。這個時候入睡，因應天地陰陽的規律，往往睡眠質量也比較好。深層次的睡眠對于消除疲勞、機體修復、提高免疫力都大有裨益。
7、睡覺時不要門窗緊閉
冬季關上門窗睡覺，是很多人都喜歡做的事。事實上，門窗全關，空氣不流通，人體在新陳代謝過程中會從呼吸道排出149種化學物質，會使空氣中含有大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒，對呼吸道有影響，因而那些閉窗貪睡的人經常會患感冒、咳嗽、咽炎等。不要因為外面天寒就整天門窗緊閉，要經常開窗，保持空氣流通。
冬季養生原則
1、皮膚干燥多喝水
冬天天氣較干，而現在又處于逐漸變冷的時期，一些過敏體質較容易產生一些皮膚問題，比如慢性濕疹，皮膚瘙癢、干裂等癥狀。尤其是老年人，身體抵抗力較差，則容易出現皮膚問題。
要及時補水，但是不要等到口渴才喝水，也不要說每天非得喝夠十杯、八杯。要保持飲水量，應間斷性喝水。一次喝一杯左右的量，不要超過300毫升，間隔一段時間后再喝，不要一次大量飲水，這樣對腎的負擔太大。
2、起居上要注意保暖
初入冬季，此時在起居上一定要注意保暖。中醫認為“寒性凝滯，寒性收引”，天氣寒冷，則關節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發病。
保暖是第一要務，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家，則在保暖的同時還要注意通風，密切防范心腦血管疾病的發生。
3、飲食增苦少咸
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。
因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
4、早睡晚起身體好
中醫理論認為，人與自然是一個整體，人應該順應自然的四時變化，合理安排起居休息。當太陽升起時，人體生物鐘就會發出指令，交感神經開始興奮，這就意味著你該起床了。
冬季白天縮短，夜晚增長，人也應順應“冬藏”原則，適當延長睡眠時間，將作息調整為“早睡晚起”，比其他季節早睡一兩個小時，再晚起一兩個小時。專家提醒，本就陽氣偏弱的老年人，最好等太陽出來再起床，以避寒邪。否則，很可能因受寒引發感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病，甚至誘發心絞痛等意外。
冬季養生食譜
1、胡椒豬肚湯
材料：新鮮豬肚一個，白胡椒15克。
做法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內，用線扎緊豬肚切口，放入沙鍋內慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調味，將豬肚撈起，棄肚內胡椒，食肚肉飲湯。
功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此湯可以調理胃寒的病癥，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。
2、烏骨雞燉板栗
材料：鮮板栗10枚，烏骨雞1只，生姜1塊，精鹽適量。
做法：鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內臟，洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放生姜入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。
功效：烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用，可按秋時補肺，亦為冬季補腎做好準備。
3、蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜450克，牛肉100克，大蔥15克、姜，料酒10克、醬油，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
做法：將蘿卜牛肉清洗干凈，切塊，分別放在沸水中焯一下，將鍋中油燒熱，加入大蔥姜、八角、鮮湯、料酒、牛肉塊，等到牛肉煮爛再加入白蘿卜，燒開，將浮沫撇掉，等到蘿卜煮爛之后加入剩下那些調味料就可以了。
功效：白蘿卜有豐富的維生素，牛肉有豐富蛋白質及氨基酸，可以增強機體免疫力。
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