冬季養生怎么保健要點2017
冬季養生怎么保健要點2017
冬天雖冷，也不能忘了養生哦。那么，冬天要怎么樣養生呢?下面跟隨學習啦小編一起來看看冬季養生保健四招，喜歡養生的朋友值得一看哦。
冬季養生保健四招
起居調養
中醫強調了“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光”也就是說，在寒冷的冬季，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。正如“冬時天地氣閉，血氣伏藏，人不可作勞汗出，發泄陽氣。”因此，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒也會耗陽氣。
反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。中醫認為：“寒為陰邪，常傷陽氣。”人體陽氣好比天上的太陽，賜予自然界光明于溫暖，失去她萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。所以，立冬后的起居調養切記“養藏”，適當添加衣物。
飲食調養
要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時氣候的變化而調節飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“……冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚等，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。還可多飲豆漿、牛奶。另外，糯米性溫，有暖胃等功效，故在南北方都有講究冬天多吃糯米飯的習俗。
冬季進行食補可得因人而異的，這是因為我們吃的東西有谷肉果菜之分，而人也有男女老幼之別，個人的體質也有虛實寒熱之辯，本著中醫養生的原則，強調少年重養，中年重調，老年重保，耋耄重延。因此，冬天進步，一定要根據個人的實際情況有針對性地進行，千萬不要人云亦云。
運動養生
立冬過后，天氣逐漸轉冷，自然界中的許多動物開始冬眠，不少人也深重腦倦，只想待在家中，根本不想走到戶外，更不用提參加體育鍛煉了。事實上，這樣對健康有害無利，在立冬時節堅持體育鍛煉，不僅能使人的大腦保持興奮狀態，增強中樞神經系統的體溫調節功能，還能提高人的抗寒能力。因此在冬天仍堅持鍛煉的人很少患病，正如俗話所言：“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗。”
值得注意的是，由于氣溫的降低，人在立冬以后新陳代謝的速度會放緩，因此在此時節鍛煉不宜太激烈，以防止適得其反。健身操、太極拳或跳舞、打球等運動均是立冬鍛煉的不錯選擇。
情志養生
在冬季，人體的代謝處于相對緩慢的時期，因此，冬季養生要注重于“藏”，藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。換言之，精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態。以保護陽氣，而不過度消耗陰精。遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對于抑郁心中的不良情緒，可通過適當方式發泄出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。因為冬季天黑的早，光照時間短，也是易使人產生抑郁情緒的一個原因，因黑夜來臨時，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強，能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌。在起居調養上要有規律，早睡晚起，保證充足睡眠，避免過度勞累，并注意背部保暖(有利于陽氣潛藏)。同時還要適度運動，如做操、散步等。
冬季養生食療
桃仁百合燕麥粥
材料：桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法：將核桃炒熟之后，磨成粉狀，然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用，有養陰活血之功效。
菊花豬肝湯
材料：豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克
做法：將豬肝清洗干凈，切開兩半，將里面的筋膜等都去除干凈，然后用刀背砸成泥狀，加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調味品，充分的攪拌均勻之后，放在一個容器里，隔水蒸熟。蒸煮的過程中，在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后，將其余的清湯和調料燒開之后，調好，澆進放有豬肝的容器內，即可。
菊花具有散風清熱、平肝明目、調理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜，有滋養肝血，養顏明目的功效。
桑椹紅花飲
材料：桑葚子20克、紅花10克
做法：將桑葚子和紅花分別用清水浸泡干凈之后，加入適量的清水，一同煎服，取汁飲用即可。
桑葚紅花飲有養血活血之功效，每天煎煮一劑，可以分成數次不定時飲用，最好是熱飲。
紅花山楂糕
材料：紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法：紅花加入適量的清水，煮湯，然后隔渣取汁，備用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮爛，加入紅花水，冷卻之后，凝結成塊，切成大小合適的塊狀，即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季節是山楂大量上市的季節，和冰糖一起煮，滋陰潤肺，還有開胃消食的作用。
冬季飲食養生要點
1、多喝湯
在我們所有的食物中，湯對我們身體是最營養，而且也是最容易消化的的食物。經過一項長期的調查顯示，大部分身體健康，營養良好的人，都有一個共同的習慣，那就是喝湯。所以，喝湯也是一種健康的飲食方法，不僅能夠幫助身體補充津液，還能起到增強體質，抵御嚴寒的作用。
健康喝湯，做法很重要。不少人對熬湯有一個認識上的誤區，覺得煮得越久，食材里的營養物質就越容易溶解到湯里。實際上，在食材允許的情況下，熬湯的時間一定要盡可能短，否則容易破壞食物中的氨基酸類物質，使嘌呤含量增高，營養成分流失。魚湯的最佳熬制時間在1小時左右，雞湯、排骨湯一般在1至2小時左右，在湯中加蔬菜應隨放隨吃，以減少維生素C及B族維生素的損失，且水面要沒過蔬菜，以和空氣隔離，從而減少營養損失。
2、多吃蜜
蜂蜜具有潤肺止咳、養顏、通便等作用，這個時候吃最合適了。自古以來蜂蜜就是一種純天然的營養保健品，它富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素，以及多種酶類、有機酸、芳香物質、揮發油、色素等。《本草綱目》中說：”蜂蜜甘平無毒，主治心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，合百藥。久服強智輕身，不饑不老，延年益壽。“
我們的很多吸和蜂蜜水的時候，都習慣用溫開水沖服，很多人在飲食上并不注意，所以總是用開水假如蜂蜜，這樣很容易導致營養被破壞。因此，小編建議還是用溫水沖服最易，在平常的果汁或者奶中都可以適當的加入點蜂蜜。
3、多喝水
多喝水不僅可以起到滋陰潤肺的功效，同時可以提高免疫力，預防感冒。喝水不僅有排毒的作用，同時可以預防高血壓。現在普遍人為的每天2000毫升飲水量，是一個比較合適的量級，多喝亦不利健康。而且我們在吃飯的時候也會攝入一定的水分，所以也不必苛求特意飲用過量的水。
當你口渴的時候，就表示你的身體已經嚴重的缺水了，那是身體像你發出的警告信號。所以，在不渴的時候就要適當的喝水補充水分啦。雖說補充水分很重要，但是一次喝太多，不但不利于吸收，反而會導致水中毒。所以，最好分次飲用，一次不要超過250毫升。
4、多喝粥
脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是食用粳米粥或糯米粥，均有極好的健脾胃、補中氣的功能。《本草經疏》譽粳米為“五谷之長，人相須賴以為命者也”。《隨息居飲食譜》謂：“粳米甘平，宜煮粥食，粥飯為世間第一補人之物。貧人患虛癥，以濃米飲代參湯。病人、產婦粥養最宜。
調節脾胃最好的食物飛粥陌生了，每天早上堅持喝完粥，不僅能夠低于嚴寒，還能防燥。并且，對于感冒癥狀也有很好的治愈效果。因為，喝粥能夠幫助人體祛濕、散熱。對于消化系統變差的人，多喝粥也具有極佳的調理作用。
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