春季養生藥膳做法
春季養生藥膳做法
春季一個煥發的季節，女性怎么可以不把自己的美麗展現出來?下面學習啦給大家分享六款養生的藥膳，讓女性靚麗過春季，喜歡養生的朋友值得一看哦。
女性春季養生藥膳
一、龍蓮雞蛋湯
材料：龍眼肉15克、蓮子肉50克、雞蛋2個、生姜1塊、大棗4枚、鹽少許。
方法：
1、將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗干凈;
2、龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;
3、蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣;
4、生姜去皮，切兩片，大棗去核;
5、瓦煲內放入適量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2小時左右，加入鹽少許即可，佐餐食。
功效：具有寧心安神、養血潤膚的功效。
二、黨參砂仁豬肚湯
用料：豬肚150克、黨參15克、高良姜20克、砂仁5克、生姜20克、油鹽適量。
做法：
1、將豬肚去掉油脂后，洗凈切塊備用;
2、砂仁、黨參分別洗凈，高良姜和生姜磨成茸，與豬肚一起放進燉盅，加清水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉2個小時，調味后即可飲用。
[功效] 理氣溫脾。
三、芪杜薏米烏龜湯
用料：烏龜1只(約300克)、黃芪30克、薏米15克、杜仲10克、生姜2片、油鹽適量。
做法：
1、先將烏龜放進熱水鍋內，用文火慢慢燒開，直到把烏龜燙死，然后去掉烏龜殼和內臟，洗凈后斬件備用;
2、黃芪、杜仲、生姜分別洗凈備用;薏米略炒一下備用;將上述所有材料一起放進砂鍋內，加適量的清水，用武火煮沸后改用小火煮2個小時，調味后即可飲用。
[功效] 健脾、消腫、補腎。
四、眉豆陳皮鯉魚湯
用料：鯉魚300克、白眉豆100克、陳皮10克、生姜少許、油鹽適量。
做法：
1、將白眉豆和陳皮(去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內臟后洗凈，然后放進油鍋中略煎，直到顯得稍黃即可，備用;
2、將白眉豆、陳皮和生姜放進砂鍋內，加清水用武火煮沸后，把鯉魚放進去一起煮，直到眉豆爛熟即可加調味料，隨后飲用。
功效：健脾養胃，利水消腫。
五、淮山黨參紅棗泥鰍湯
用料：泥鰍250克、黃芪15克、泥鰍15克、淮山30克、紅棗15克、生姜3片、油鹽適量、料酒適量。
做法：首先將泥鰍的頭去掉，然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈，裝入布袋子中，扎緊袋口，與泥鰍、生姜一起放進砂鍋中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1個小時，然后撈出藥袋，調味后即可飲用。
功效：健脾和胃，補氣養血。
六、鳙魚黨參湯
用料：鳙魚1000克、黨參10克、草果2克、陳皮、桂皮、干姜各3克、胡椒10粒、油鹽適量。
做法：
1、將鳙魚剖開，去掉內臟和腮，洗凈備用;
2、黨參、草果、陳皮、桂皮、胡椒和干姜分別洗凈，與鳙魚一起放進砂鍋中，加清水適量，用武火煮開，改用文火煮至魚肉熟爛，放精鹽調味即可飲用。
功效：溫補脾胃。
春季常見哮喘病的藥膳藥膳調理方法
1、寒哮型：寒哮型癥狀為呼吸氣急，胸悶憋氣，咳嗽，痰清稀白黏，口不渴或喜熱飲。受風寒易發，怕冷，伴鼻癢、噴嚏等。推薦藥膳：
蘇子茶：
用料：蘇子10克
制法：將蘇子炒香泡水
用法：代茶頓飲。
功用：降氣平喘。適用于寒哮痰多。
桃肉五味子茶
用料：核桃肉10克，五味子5克，蜂蜜適量。
制法：將前兩味加水適量慢火燉，取汁，兌入蜂蜜。
用法：代茶飲。每日一劑。
功用：斂肺平喘。適用于治療哮喘反復發作、體質偏虛。
2、熱哮型：癥狀為呼吸氣急，喉中痰鳴如吼，咳嗽陣作，痰色黃或白，質稠厚、咯出困難，汗出，口干，舌質紅，舌苔黃膩。
止咳喘茶
用料：滿山紅12克，廣地龍、紫苑各6克。
制法：將上述三味藥研末，置于熱瓶中，用沸水沖之大半瓶，蓋悶10多分鐘即可。
用法：當茶飲用。一日內數次飲完。棄沉渣。
功用：止咳平喘，清熱。適用于治療熱哮型咳嗽、氣急、痰鳴喘息。
鮮柚子百合
用料：鮮柚子皮150克，百合50克，白糖10克
制法：將前兩味用水煎2-3小時，至熟爛，加白糖調味即成。
用法：少兒每劑分3次服用，每日服1次;成人每日1劑，分兩次服用。
功用：清肺平喘。適用于治療熱邪傷陰、體質較虛。
3、緩解期藥膳調理
人參五味子茶
用料：茶葉適量，人參切片3克，五味子6克，生甘草3克。
制法：將上述四味放入杯中，用沸水沖泡。
功用：斂肺平喘。適用于治療哮喘反復發作，肺氣虛弱。
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