冬至養(yǎng)生的五大原則
二十四節(jié)氣之冬至?xí)r節(jié)，冬日不再像初冬那般溫和纏綿，有的只是凜凜寒風(fēng)撲面。冬至?xí)r節(jié)的養(yǎng)生該如何進(jìn)行呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
冬至養(yǎng)生食譜
1、早餐要吃黑——黑色入腎，與冬相應(yīng)，腎藏精氣，精氣為生命之源動(dòng)力，是人體各種功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，與人體生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老以及免疫力、抗病力的密切相關(guān)。每日早餐吃黑色食品，可以補(bǔ)足精氣，提高免疫力，保持旺盛的精力。如可食用黑米粥、黑豆膏、黑芝麻糊、黑棗黑木耳羹、黑魔芋餅、烏骨雞肉、紫菜等。
2、午餐巧搭配——冬季的午餐應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。可選用以下食物，巧妙搭配，科學(xué)膳食，提高營(yíng)養(yǎng)，使食而有味道，補(bǔ)而不過(guò)量。如可選用粳米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜類;羊肉、牛肉、雞肉，其中羊肉尤宜老人冬季食用，及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食類;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果類。
3、晚餐喝菜粥——冬季胃口大開(kāi)，營(yíng)養(yǎng)美味易使人發(fā)胖，特別是晚餐太豐富更容易使人發(fā)福。故在冬季的晚餐應(yīng)當(dāng)以菜湯和菜粥為首選，因?yàn)樗鼈儾粌H能暖胃，還能提供礦物質(zhì)、纖維和維生素。雖然吃了之后很飽，可是實(shí)際落肚的東西并不多，不容易使人發(fā)胖，甚至肥胖的人還會(huì)體重下降。
4、飲料選果汁——冬季里寒冷，氣溫低下，人體尿量增多，鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多，應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充。然而果汁中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵等離子成分。故冬季里應(yīng)當(dāng)以溫胃暖身的果汁為飲料尤為適宜。也可多吃些含鉀、鈉、鈣、鐵豐富的食物，如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
冬至養(yǎng)生原則
1、定時(shí)起居：冬至之后，白天時(shí)間縮短，睡眠時(shí)間也需要根據(jù)季節(jié)調(diào)整，最好是早睡晚起，等到天亮再起床，尤其是老年人，有高血壓、心腦血管等慢性病，尤其要做到緩慢起床，不能醒來(lái)立馬起床，可能導(dǎo)致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點(diǎn)出來(lái)運(yùn)動(dòng)，或者下午3-5點(diǎn)運(yùn)動(dòng)都可以，不用非要早起運(yùn)動(dòng)。
2、多做運(yùn)動(dòng)：喜歡晨練的老人們也不需要那么早起床，最好太陽(yáng)出來(lái)再去鍛煉，這樣陽(yáng)氣升發(fā)，還可以曬太陽(yáng)補(bǔ)陽(yáng)，也不會(huì)因?yàn)樘涠霈F(xiàn)心血管意外。除此之外，年輕人更要多運(yùn)動(dòng)，因?yàn)殚L(zhǎng)期在辦公室坐著，很少曬到太陽(yáng)，身體內(nèi)血液不暢通，更容易生病，多運(yùn)動(dòng)還能有利于增加免疫力，減少感冒。
3、快樂(lè)情緒：冬季養(yǎng)生中情緒養(yǎng)生是必不可少的，有個(gè)好心情，就是一劑很好的養(yǎng)生藥，讓人們?cè)诤涞亩於寂笱蟮模疑眢w的氣血也會(huì)通暢，不會(huì)氣郁氣結(jié)，少生很多病。
4、食補(bǔ)溫腎：冬季食補(bǔ)最主要的是補(bǔ)腎精，因?yàn)槟I屬冬天，冬季里是補(bǔ)腎的最好季節(jié)，而冬至是最重要的補(bǔ)腎節(jié)點(diǎn)，如果這個(gè)時(shí)候腎精虧虛，來(lái)年真的會(huì)感到虛。
5、藥補(bǔ)要對(duì)癥：現(xiàn)在很多人都喜歡冬季進(jìn)補(bǔ)用膏方，覺(jué)得省事，不用每天操心吃什么，其實(shí)專家們并不建議大家盲目吃膏方。膏方主要適用于慢性病患者和免疫力低下者，一般的白領(lǐng)人群不需要補(bǔ)膏方，只要多運(yùn)動(dòng)，飲食均衡就好。而且膏方需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)辯證開(kāi)藥，不是直接去藥店買(mǎi)來(lái)什么補(bǔ)血的阿膠膏方都能吃得，有的人不對(duì)癥可能越吃越壞。
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