無花果燉瘦肉功效
無花果燉瘦肉功效
無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質。下面是學習啦小編推薦給大家的無花果燉瘦肉的功效，供大家參考。
無花果燉瘦肉的功效
具有潤肺清熱的功效，能促進食欲，鎮咳化痰。對慢性咽炎患者也有一定的輔助治療作用。
無花果瘦肉湯
無花果瘦肉湯的用料：無花果干5-7個 南北杏各10克 蜜棗2枚 瘦肉250克
無花果瘦肉湯的做法步驟：
1、將以上材料洗凈放入鍋內，加適量清水;
2、武火煮沸后改為文火煮1小時，即可調味。
無花果的食療方
無花果茶
無花果茶的食材：干無花果適量，白砂糖適量
無花果茶的做法：
1.將干果切成小粒，鍋燒熱，放入無花果粒，炒至半焦;
2.加適量白砂糖，拌勻出鍋;
3.冷卻后放入干凈玻璃管中，每次可取適量用開水沖泡代茶飲。
此茶有開胃助消化功效。
干無花果的藥理作用
1、無花果含豐富的營養成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)。
2、干果的水提取物經活性炭、丙酮處理后所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使動物立即死亡，解剖可見內臟毛細血管損害;腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起局部壞死;口服則無毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗中，無神經節阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。 用無花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結難出。用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導致的咽乾，聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數日，可以減緩哮喘發作的癥狀。
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