驅(qū)寒姜湯最有效果的做法
驅(qū)寒姜湯最有效果的做法
生姜是性溫之物，有祛寒抗邪、溫煦機(jī)體的功效，受寒受涼后喝姜湯確有好處。那么驅(qū)寒姜湯怎么做呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
驅(qū)寒姜湯食譜
1、姜汁可樂姜湯
可樂一瓶、姜一大塊。可樂一瓶打開倒煮鍋里，姜去皮，切細(xì)絲，放入鍋中，大火煮開后，小火煮十分鐘。有防寒去痰的功效，增加熱量。還可暖胃，故最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
2、紅棗姜湯
紅棗有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而生姜則可以解表散寒，兩者在一起熬制，做成紅棗姜湯。怕冷的人經(jīng)常飲用，可以有效祛除體內(nèi)的寒氣濕毒，改善冬日里手腳冰涼的狀況。制作紅棗姜湯的時候，應(yīng)將生姜去皮切片，將大棗去核清洗干凈，然后將兩者放入容器內(nèi)，加入適量紅糖，慢火熬制半個小時。飲用的時候可以吃掉紅棗，姜片也可以吃，如果實在不喜歡吃姜片，也可以扔掉。
3、紅糖姜湯
冬天天氣寒冷，身體抵抗力差的人很容易傷風(fēng)感冒，可以多喝一些紅糖姜湯來驅(qū)寒防感冒。紅糖姜湯很容易制作，準(zhǔn)備三十克紅糖，十克生姜，將生姜放入水中，然后再放入紅糖，熬制15分鐘，趁熱飲用，能夠驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。據(jù)醫(yī)生介紹，紅糖姜湯不僅可以治療風(fēng)寒感冒，還可以有效減輕女性朋友的痛經(jīng)癥狀。
4、鹽醋姜湯
冬天里，空氣干冷，寒風(fēng)又大，肩膀和腰背很容易受涼，從而引發(fā)關(guān)節(jié)炎癥。想要有效驅(qū)寒，可以熬煮熱姜湯，在湯內(nèi)放入適量的醋和鹽。然后將毛巾放入熱姜湯內(nèi)，待毛巾吸住水分后將其放在患病關(guān)節(jié)處，可以舒筋活血，有效減輕關(guān)節(jié)炎所導(dǎo)致的酸痛感。
5、綠茶姜湯
取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。
6、話梅姜湯
話梅50克，生姜30克，礦泉水適量，冰糖8克。將話梅切成兩半，生姜去皮洗凈切片備用。凈鍋上火倒入礦泉水，下入話梅、生姜，調(diào)入冰糖煲至25分鐘即可。
7、私房姜湯
生姜50克，大棗5個，桂圓干6個，梨一個，水適量，紅糖適量。紅棗洗凈切開，姜切片，桂圓去皮放入鍋中;梨子也去皮切塊放入放入鍋中，加水燒開;轉(zhuǎn)為小火燉煮40分鐘后加入紅糖，將姜片撈出丟棄;煮片刻，糖融化，攪勻即可。不僅有補(bǔ)血的功效，還能清熱化痰，驅(qū)寒補(bǔ)氣。
驅(qū)寒效果最好的食物
1、核桃
核桃仁富含維生素E和磷脂，能增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，改善食欲。核桃含脂肪40%～50%，主要為不飽和脂肪酸，吃了不會發(fā)胖;核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高，冬季食用可增加機(jī)體熱量，御寒保暖，是非常好的驅(qū)寒食物之一，尤其適合減肥人士，而且對于降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓有非常好的功效。
2、紅豆
中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。能清心火，也能補(bǔ)心血，同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合暖身驅(qū)寒氣。
3、當(dāng)歸
常有“歸頭補(bǔ)血、歸身養(yǎng)血、歸尾破血、全身活血”的說法，當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效。當(dāng)歸是中醫(yī)常用藥，被譽為“血中圣藥”。臨床常用于治療女性月經(jīng)病，例如痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等。平時可以這樣吃：將當(dāng)歸切成薄片，取5—10克煮水或泡水當(dāng)茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當(dāng)歸。
4、枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
5、辣椒
辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，故冬天吃點辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥，但是這種驅(qū)寒的食物并不是每個人都喜歡。
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