什么人不能吃茯苓
什么人不能吃茯苓
茯苓是健脾祛濕的佳品，夏天食用對身體好。但并非人人都適合食用，那么什么人不能吃茯苓呢?下面小編帶你一一了解!
不能吃茯苓的人
茯苓適宜于一般人群。尤宜于水濕內困，水腫，尿少，眩暈心悸，胃口欠佳，人便稀爛，心神不安，失眠、多夢者。但腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。
茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那么就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之后，會加重疾病癥狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人群的服用。
同時常常容易口干以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。
糖尿病人最好不要吃茯苓，因為糖尿病人每天需要控制淀粉的攝入，每天攝入淀粉不能夠超過五兩主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。
服用茯苓應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時還會發生中毒過敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。
真假茯苓如何鑒別
在這里提供幾個簡單的小方法：
首先在外形上，假茯苓一般切成茯苓丁，為大小5～8毫米的方形藥材，仔細觀察，可見表面色澤略有不均勻，有的里面有霉斑，真茯苓斷面十分細膩，不會出現粗纖維。
其次在味覺上，假茯苓入口微甜，真茯苓嘗起來味道較淡。最后可以用稀碘液來檢驗，假茯苓滴加稀碘液后變成藍黑色，但是真茯苓沒有明顯變化。
需要指出的是，假茯苓遇環境潮濕容易滋生霉菌，產生毒素后，會對人體產生毒副作用。因此，大家在購買茯苓用藥時一定要認清真偽，以防自身健康受到傷害。
茯苓的6種吃法
1、茯苓薏米粥。茯苓15克，薏米60克。共研細粉，放入鍋中，加水適量，煮熟即可食用。有清熱、理脾濕功效。適用于咳嗽痰多、胸膈痞滿或風濕性關節腫痛者食用。
2、蓮子茯苓糕。茯苓、蓮子、麥冬各等份，共研為末，加入白糖、桂花適量拌勻，加水和面蒸糕食用。有寧心健脾之功。適宜于心陰不足、脾氣虛弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
3、茯苓膏。茯苓500克，煉蜜1000克，將茯苓研成細末，加入蜜拌和均勻，用文火熬成膏狀，晾涼后裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克，1日2次。能健脾滲濕、減肥防癌。適用于老年性浮腫、肥胖癥和癌癥的預防。
4、茯苓酒。茯苓60克，白酒500克。將茯苓泡入酒中，7天后即可飲用。能利濕強筋、寧心安神。適用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
5、茯苓芝麻粉。取茯苓、芝麻(以黑芝麻為佳)各等份。先將茯苓研成細末。芝麻炒熟，冷后研細粉。將二者混勻，貯于瓷罐內。每天早晚各取20～30克，用白水(或蜂蜜水)沖服。有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延遲衰老、預防老年癡呆等作用。
6、枸杞茯苓茶。取枸杞子50克，茯苓100克，紅茶100克。將枸杞子與茯苓共研為粗末，每次取5～10克，加紅茶6克，用開水沖泡10分鐘即可。每日2次，代茶飲用。能健脾益腎、利尿通淋。適用于慢性腎炎、少尿、尿痛、尿道炎等。
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