鮮人參泡酒喝的功效
鮮人參泡酒喝的功效
現代醫學臨床研究證明，常服人參藥膳，可以提高免疫功能，增強抗病能力，延緩機體衰老。現在就跟著學習啦小編一起來了解一下鮮人參泡酒喝的功效吧。
鮮人參泡酒喝的功效
人參有保護肝臟機能的作用。肝臟的主要功能是代謝作用和代謝物的儲藏、分解以及合成，也就是具有解毒功能，無節制的飲食和飲酒都會增加肝臟的負擔，使肝細胞受累。
而人參能促進肝臟血液循環，促進物質代謝，提高肝臟功能，并能消除疲勞和精神上的壓力，減輕肝臟負擔。所以喜愛飲酒的人士不妨用人參酒替代，適量服用不僅補益效果好，還能保護臟腑!
鮮人參泡酒的做法
半夏人參酒
【配方】半夏、黃芩各30克，干姜、人參、炙甘草各20克，黃連6克，大棗10克，酒750克;
【制法】將上藥共搗碎，布包，用酒浸于凈器中，5日后，再加冷白開水500克和勻，去渣備用;
【功效】治療胃氣不和，寒熱互結，嘔惡上逆，腸鳴下勝，不思飲食，體倦乏力;
【服 法】每日早晚各服1次，每次量不宜超過20毫升，老年人以10毫升為佳。
壯腰補腎酒
【配方】巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參1-2支，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克;
【制法】50度米酒1千克。浸泡1個月;
【功效】適用于男子腰膝酸軟乏力;亦可用于女子低血壓，腰酸無力等;
【服法】每次服10毫升;
【禁忌】感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。
吃人參的七大好處
一、美容養顏
人參皂甙中具有收斂作用的成分較多，并能調節真皮水份平衡，防止皮膚脫水，又可抑制黑色素的形成，使皮膚變得光滑、柔嫩、潔白。歷史上慈禧太后以口含法，日服鮮人參3克至5克，主要就是用來美容和抗衰老的。
二、調節中樞神經系統
人參皂苷Rb1和Rg1能調節大腦平衡，促進大腦對能量物質的轉換和利用：能安神、提高記憶力，預防失眠、預防老年癡呆、治療健忘、抑郁。科學家研究過人體記憶力，人從出生有意識開始記憶力都在上升，但是30歲以后記憶力開始下降，主要就是大腦對能量物質的轉換和利用下降，因此人參對調理人體大腦及調節中樞神經系統有很重要的作用。
三、改善心臟血管功能
人參對心臟功能的作用：人參對多種動物的心臟均有先興奮后抑制、小量興奮、大量抑制的作用。其對心臟的作用與強心甙相似，能提高心肌收縮力。大劑量則減弱收縮力并減慢心率。人參對心肌有保護作用，增加心肌收縮力，減慢心率，調節血壓：預防高血壓、心臟病。對血管的作用：人參一般被認為是血管擴張藥，但亦有小劑量收縮、大劑量擴張或先收縮后擴張的報告，人參還能調節心臟和大腦供血：預防腦中風、腦溢血、供血不足而頭疼等病癥。
四、增強機體免疫功能
1、人參多糖是一種免疫增強劑，調理免疫力低、抵抗力差的人群;
2、減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復，延長病人的生存時間;
3、人參皂苷能提高抗應激作用，可提高耐力，有抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。在韓國、日本、俄羅斯40%至70%的運動員都服用人參來提高身體的各項技能，適應各種強烈運動。
五、抗氧化作用
1、人參皂苷、人參聚乙炔類化合物有抗氧化作用：預防人體衰老;
2、人參皂苷還能調節內分泌和新陳代謝：保護五臟六腑正常運行;
3、人參還有促進紅細胞生長作用的成分：維持細胞活力、保持肌膚紅潤，提高抗氧化能力。
六、降血脂、血糖的作用
降血脂和抗動脈粥樣硬化作用：人參特別是人參皂甙 Rb2 能改善血脂，降低血中膽固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白膽固醇，降低動脈硬化指數，對于高脂血癥、血栓癥和動脈硬化有治療價值。人參對健康人及高血脂病人均有降血脂作用。醫學專家對5名健康人和6名高血脂癥患者口服紅參粉1周后，血清膽固醇無明顯降低，但血清高密度脂蛋白膽固醇明顯增加，動脈粥樣硬化指數顯著下降。對高甘油三酯血癥患者，也能使血清甘油三酯明顯降低。另外，給正常人及糖尿病人一次頓服紅參粉3克至6克，血糖將出現降低趨勢。
七、抗腫瘤作用
人參中的人參皂苷中有抗腫瘤的作用的物質成分，人參皂苷rh2、人參皂苷rh1、人參皂苷rg3和人參皂苷rg5都有一定的抗腫瘤活性。人參皂苷Rh2是人參中抗腫瘤功效最好的成分。
而鮮人參完整的保存了人參的天然精華，除滋補強身外，更具人參之甘香鮮美，實屬養生佳品。故人參，就該“鮮”著吃!
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