咽喉炎的食療方法
咽喉炎的食療方法
喉嚨痛、咽喉紅腫、喉嚨干、咽癢咳嗽，嚴重時還會聲音嘶啞這是咽喉炎的癥狀。患上咽喉炎要注意在飲食上進行調理，可以用一些咽喉炎食療方法治療。下面小編帶你一一了解!
咽喉炎的食療方法
咽喉為肺之門戶,肺腎之陰上滋于咽,方能言,肺腑功能失調,津液不足,虛火上沖,熏蒸咽喉所致慢性咽炎,其癥為口干舌燥、咽癢、腫痛、咳嗽多痰或干咳無痰。咽喉炎可以從飲食上進行調理,下面看看咽喉炎的食療方法。
1、柚子雞
主料:雄雞1000克。雞性溫,味甘,功能溫中益氣,補精填髓。其肉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素等,對病后有良好的滋補作用,能補虛強身,提高免疫能力。柚子1000克。柚子性寒、味甘、酸。功能下氣消痰、健胃消食、消腫止痛、利咽消炎。研究表明柚子中含有胰島素成分,能減低血糖,保護心血管。
配料:蔥段、姜片、精鹽、味精、黃酒各適量。
步驟:將宰殺好的去毛去內臟雄雞洗凈,柚子去皮洗凈,放進雞腹中。將鍋置于火上,放入整只雞,加入蔥、姜、料酒、精鹽和適量清水,用打火煮開,再用小火,待雞肉熟爛時點上味精調味,美味的柚子雞便可食用了。
食譜特點:有健脾養胃、清熱化痰的作用。
營養分析:適用于咽炎、慢性支氣管炎。糖尿病、心臟病、高血壓患者及肥胖者宜常食柚子。該食譜對患痢疾、黃疸、肝火或肝陽亢盛所致的頭痛、頭暈、煩躁、便秘等不宜。
2、地黃橄欖膏
配方:地黃100克,橄欖150克,蜂蜜適量。
用法:地黃、橄攬煎水取汁,濃縮,加蜂蜜熬成稠膏,每次吃二匙。
功效：滋養肝腎,清熱利咽。肺腎陰虛之咽炎。
3、木蝴蝶茶
配方:木蝴蝶10克,薄荷3克,玄參10克,麥冬10克,蜂蜜20克。
用法:上四味加水適量文火煮15分鐘,去渣取汁,兌人蜂蜜,繼續加熱至沸。稍溫頻服。
功效:清熱利咽,養陰生津。主治肺腎陰虛之咽炎。
4、羅漢果飲
配方:羅漢果半個,梨1個。
用法:將梨切碎搗爛,同羅漢果一起煎水,代茶飲。
功效:清肺利咽,生津潤燥。肺腎陰虛之咽炎。
5、涼拌蘇葉菜
配方:紫蘇葉60克,蔥30克,青椒10克,鹽、香油少許。
用法:上三味洗凈,并為碎末,加適量食鹽、香油等調料,可為正餐之涼菜。
功效:疏散風寒(發汗解表),通陽利咽。風寒外襲之咽炎。
6、蔥白利咽湯
配方:蔥白2根,桔梗6克,甘草3克。
用法:桔梗、甘草先煮沸5～7分鐘,之后加入蔥白,燜l～2分鐘后趁熱飲用。每日早晚各一次。
功效:解毒散寒,清利咽喉。風寒外襲之咽炎。
咽喉炎的類型
1、陰虛火炎型:咽部不適,痛勢隱隱,有異物感,粘痰量少,伴有午后煩熱,腰腿酸軟,舌質紅,脈象細數。
2、痰阻血瘀型:咽部干澀,痛呈刺痛,咽肌膜深紅,常因頻頻清嗓而惡心不適。舌質紅,苔黃膩,脈滑而數。
3、陰虛津枯型:咽干甚癢,灼熱燥痛,飲水后痛可暫緩,異物感明顯,夜間多夢,耳鳴眼花。舌質紅少津,脈細數。
咽喉炎患者注意事項
1、戒煙酒。煙酒既可刺激咽喉又可使機體功能受損,應堅決戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。
2、保持居室內空氣濕潤清潔,室內不吸煙,不把有刺激氣味的物品放在室內。用暖氣取暖時應注意室內不要太干燥,可使用加濕器,或者在睡前放在暖氣上塊濕毛巾,以保持空氣濕潤。
3、避免用嗓過度或大聲喊叫,注意休息,減少操勞,適當鍛煉身體。有全身性疾病者應積極治療。若鼻咽部、口腔有疾病存在更要及時治療。
4、時常飲用清涼潤喉飲料和進食水果,如甘蔗、梨、荸薺、石榴等,每天早晨用鹽水漱口,還可生吃蘿卜或用蘿卜做菜吃。
5、適量參加體育活動,增加體質與抗病能力,減少煙酒刺激。
6、注意好口腔衛生,堅持早晚及飯后刷牙,還需糾正張口呼吸的不良習慣。注意在寒冷或風沙的天氣出門時戴好口罩,防止冷空氣對咽部的刺激,避免空氣中的粉塵對口腔污染。
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