適合糖尿病患者的食物
適合糖尿病患者的食物
糖尿病是很嚴重的一種病，因為癥狀表現(xiàn)會給患者帶來影響，下面小編帶你了解適合糖尿病患者的食物，希望對你有幫助!
適合糖尿病患者的食物
1、蜂膠:蜂膠具有很好的預防和治療糖尿病的效果,可以增強體力,增強免疫力,能對抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。不過央視2臺報道中國本來只有300噸蜂膠,但每年賣的蜂膠有1000噸,700噸其實是樹膠,因此要仔細辨別選擇。
2、蝦青素軟膠囊:蝦青素作為一種迄今為止最強的一種抗氧化劑,可以有效的抑制胰島素抵抗,和促進胰島恢復正常,讓胰島自身分泌胰島素,同時能夠防止低密度脂蛋白的氧化,促進高密度脂蛋白的升高,因此也可較好防止中等和微小動脈的硬化,所以對防治糖尿病的并發(fā)癥有較好的效果。
3、南瓜籽油:德國營養(yǎng)學家經(jīng)過長達8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨特的營養(yǎng)和功效: 含有多種不飽和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等,能有效處理人體內脂肪、膽固醇、對防止動脈硬化,糖尿病有很好的療效。
4、所有天然抗氧化的保健品長期服用對糖尿病都有好處。
糖尿病不適宜哪些食物
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖。
2、不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險。
3、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動脈粥樣硬化。
糖尿病患者能吃海鮮嗎
可以,但是要注意食量。因為海鮮蛋白質和微量元素含量豐富,與人體需要接近,利用率較高,而脂肪和碳水化合物含量較低,對糖尿病患者控制血糖和體重也有一定的幫助,但也應注意不可過量食用。更為具體的信息如下:
糖尿病患者需要均衡飲食,合理搭配膳食,海鮮雖好也要適量,過量食用有害無益。有些糖尿病患者把糖尿病的飲食控制理解為單純減少含碳水化合物高的主食,而對蛋白質含量高的魚、蝦等食物不加限制,以為這些食物對血糖影響不大,甚至有人用海鮮等葷菜來代替主食。
實際上,蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)素在體內會相互轉化,進食大量的海鮮,其中蛋白質所含的生糖氨基酸也會轉化成葡萄糖,從而導致血糖升高。另外,過量攝入蛋白質,還會造成多余的含氮廢物排出,導致肝腎功能受損,尤其對于腎功能不好的糖友,容易加重腎臟負擔。此外,有些海鮮如蝦皮等,膽固醇含量較高,糖友也不宜大量食用。
糖尿病人能吃蜂蜜嗎
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是許多中老年人關心的問題。有關醫(yī)學專家認為,質量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量約占70%-80%,這兩種糖均為單糖,極易為人體吸收,因此,如果您的血糖不穩(wěn)定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動。不過,糖尿病患者在血糖控制較理想時可適當服用蜂蜜,但要同時減少其他淀粉類食品的攝入。
對糖尿病患者,飲食治療的關鍵是掌握好糖類的數(shù)量和質量,在數(shù)量上,當摸索到一個適宜的數(shù)量后,一般不宜任意增加,以免加重胰島負擔而使病情惡化。對于糖類的質量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類,這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發(fā)揮作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快造成血糖大幅度升高。現(xiàn)在國內外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是為了進一步減慢多糖的消化吸收速度。
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