糖尿病患者的飲食原則
糖尿病患者的飲食原則
得了糖尿病就要注重食療控制，一些食物時有助于抑制病情的，生活中很多食物要盡量少吃或不吃。下面小編帶你了解糖尿病患者的飲食原則，希望對你有幫助!
糖尿病患者的飲食原則
五谷雜糧,尿病人不宜將米飯作為主食,要多吃五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。
豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
有降血糖效果的果蔬,苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防并發癥的效果會更好。
糖尿病不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
糖尿病的飲食指導
一般主張每日膳食中的蛋白質,按照0.6-0.8克/公斤標準體重給予,還要在限量范圍內提高優質蛋白的比例。處于糖尿病腎病第3、4期的患者,在堅持糖尿病營養治療其他原則的同時,掌握好每日蛋白質攝入的質和量。
糖尿病腎病患者沒有給自己制定科學合理的飲食方案,那么一旦腎功能發生障礙,輕則血壓上升,周身乏力;重則腎功能障礙,浮腫,男性出現陽萎,睪丸萎縮等;重則完全喪失生活自理能力,甚至有可能被奪去生命。
糖尿病人能吃白砂糖嗎
其實在我們的生活當中很多的食物中都會添加白砂糖,適當的食用并不會有過多的影響,但是對于糖尿病患者來講,平時生活狀況是血糖是一個非常重要的工作,所以說還是不要吃白砂糖比較好。
飲食控制是所有糖尿病人的基礎治療,飲食控制不僅僅是主食要限量,而且必須要限制總熱量。但是,糖尿病人并不是一點甜食都不可以吃,主要要根據食品的熱量來決定。
糖尿病患者要嚴格限制白糖、紅糖、蜂蜜、果醬、各種甜點心、巧克力、含糖飲料及甜果汁的攝入,因為這些食物大都含有較多的葡萄糖、蔗糖,所含熱量較高,吸收后會明顯升高血糖。例如在夏天的時候,有些糖尿病患者由于口渴進食了大量的可樂或者冰淇淋,會導致糖尿病酮癥酸中毒或高滲性昏迷,危及生命。
通過了解之后我們發現及時,糖尿病患者并不適宜吃白砂糖,因為它對于血糖的一個控制不會起到很好的作用。
糖尿病患者的健康飲食原則
定時定量和化整為零。定時定量是指正餐,一般一日三餐,飲食比較規律,每頓飯的量也基本保持平穩。這樣做是因為和降糖藥更好的匹配,不至于出現血糖忽高忽低的狀況。化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許糖尿病患者吃水果來補充維生素。但吃法與正常人略為不同,建議不要飯后立刻食用。一般選擇吃過飯2小時后食用水果。
吃綠不吃紅。食物如果太多,糖尿病患者就不知道自己應該吃什么,無從選擇,又害怕吃錯東西影響健康。我們建議吃綠色的食物,這里綠色多是含有葉綠素的植物,比如青菜。而紅色是指那些含糖相對比較高,那就不宜食用,很容易導致血糖突然升高,對患者身體產生很大的傷害。如果一個糖尿病患者吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,吃完西紅柿,患者血糖就會明顯升高。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的食物一般比較保險。
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