夏日防暑的食療方法
夏日防暑的食療方法
夏季酷暑難耐，飲品自然成為了人們一種飲食選擇。下面小編帶你了解夏日防暑的食療方法，希望對你有幫助!
夏日防暑的食療方法
1、家中常備竹葉水:夏天調養要“瀉火”,專家醫師認為喝竹葉水是最適當的,任何體質都能喝。可在中藥行買到干燥淡竹葉,1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用,有去煩熱、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹瀉情況者不要喝。
2、四神湯適夏季調理:若要調理脾胃,夏天最適合吃四神湯,可健脾胃、補虛勞、益氣養肺,來調整消化功能、補中益氣,是很好的夏日養生食療。醫師提醒,夏天有時會有濕氣過高的情況,例如下周可能會有連續大雨,高溫潮濕更會傷脾胃之氣,所以這段時間可每天喝1碗四神湯。
3、補藥型食材少碰:雖然四季都可進補,但專家醫師提醒,應先讓醫師針對體質做調理,不要貿然選用補藥。雖然在屬性上,西洋參比高麗參涼,但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品,包括西洋參,否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
夏日飲食養生的小常識
1、夏季飲食以清淡為主:夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物,就能清泄暑熱,便可以健脾,增進食欲。夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。
2、夏季失水多,應多喝水:夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。注意事項在烈日炎炎的盛夏,經常食用一些有助于身體健康的食品,對防暑降溫、祛病延年、強身健體等大有益處。
夏日消暑飲品
1、薏米茨實水
薏米茨實水是中國傳統的夏天飲料,它不僅能滋陰、潤膚,還有很好的燃脂減肥作用,能減少皮下脂肪沉淀,尤其是下肢的脂肪沉淀,而且含有很少的熱量。
做法：只要將薏米和茨實分別洗凈放在碗中用礦泉水浸泡15分鐘。接著在鍋中倒入礦泉水,用大火煮開后將浸泡好的薏米、茨實連水一起倒入,待鍋中再次沸騰后調成小火繼續煮10分鐘,即可放涼飲用。可以適當加入蜂蜜調味。
2、羅漢果普珥冰茶
原料:羅漢果1顆、普珥茶10克(最好是芽頭)、蜂蜜5克(根據自己口味選擇加還是不加)。
做法:羅漢果稍微敲碎,加普洱茶用開水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。
營養功效:羅漢果中含有錳、鉬、鐵、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降壓和降脂作用,另外對腫瘤和動脈硬化也有一定食療效果。
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