西湖龍井茶的功效與副作用

　　西湖龍井茶的功能很多，常喝西湖龍井茶對人體健康是非常有保健作用的，但是朋友們你們知道喝西湖龍井茶副作用嗎?下面由學習啦小編為大家介紹西湖龍井茶的功效與副作用，希望能幫到你。

　　西湖龍井茶的功效

　　西湖龍井茶的功效1：西湖龍井茶防齲齒、清口臭。西湖龍井茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

　　西湖龍井茶的功效2：西湖龍井茶抗衰老。西湖龍井茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。西湖龍井茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

　　西湖龍井茶的功效3：西湖龍井茶抗菌。研究顯示，西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此西湖龍井茶具備整腸的功能。

　　西湖龍井茶的功效4：西湖龍井茶降血脂。科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。西湖龍井茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

　　西湖龍井茶的功效5：西湖龍井茶防癌。西湖龍井茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

　　西湖龍井茶的功效6：西湖龍井茶美白及防紫外線作用。專家們在動物實驗中發現，西湖龍井茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。

　　西湖龍井茶的功效7：西湖龍井茶可改善消化不良情況。近年的研究報告顯示，西湖龍井茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點西湖龍井茶減輕病況。

　　西湖龍井茶的功效8：西湖龍井茶瘦身減脂。西湖龍井茶含有茶堿及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

　　西湖龍井茶的副作用

　　如果是因不正確的飲用西湖龍井茶的方法導致的對身體的不適。只要禁忌這些容易引起副作用的常識，就可以避免，不飲用沖泡時間的茶，不飲用隔夜茶。

　　女性在月經，孕期，待產期，哺乳期，更年期不能飲用西湖龍井茶。

　　飯前飯后不能飲茶。空腹飲茶易刺激和破壞胃壁粘膜,更易引起饑餓感,嚴重者可導致低血糖狀。引起茶醉。西湖龍井茶內含有的鞣酸會影響腸道對營養成分的吸收，飯前飯后飲茶會影響腸胃對胃液和腸液的分泌，而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。影響身體健康。