藏紅花的作用與副作用分別是什么
藏紅花的作用與副作用分別是什么
藏紅花既有很高的藥用價值，也是一種養生保健品，其作用很多，可以調節我們的免疫力，促進新陳代謝，有利于美容抗衰等效效果，可是藏紅花的副作用也是不能小視的。以下是小編為你整理有關于藏紅花的作用，希望能幫到你。
藏紅花的作用
1、對肝膽的作用：藏紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝，入股配合上山楂、草決明、澤瀉等傳 統中藥，對于脂肪肝的治療更有效果。
2、對循環系統的作用：在常壓缺氧的條件下，藏紅花可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
3、免疫調節作用：臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應來提高機體細胞免疫和體液免疫。
4、對子宮的作用：實驗證明藏紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。
藏紅花的副作用
1、刺激神經。因為藏紅花內含刺激神經的因子，如果長期服用會引起神經興奮，打亂睡眠等作息習慣。
2、引起內分泌失調。藏紅花雖然對于調節女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內分泌情況，造成內分 泌失調，產生一系列副作用。
3、經期紊亂。對于正常女性來說，月經一般是很有規律的。由于藏紅花內富含女性所需的各種成分，極易造 成月經周期過短和經期增長，從而嚴重影響女性身體健康。
如果誤用藏紅花，或者用量過大都會引起中毒現象，有的可出現神志萎靡不清、震顫，嚴重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環、呼吸衰竭;少數病人出現頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。
藏紅花的食用方法
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。
功效：用于預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯。
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、 茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。
3、藏紅花粥
做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性 肝炎、冠心病、心絞痛中風后遺癥等。
做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。
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