枸杞泡酒的功效作用與配方
眾所周知，枸杞的營養(yǎng)價值高，用途廣，是很多養(yǎng)生人士的必備保健品，枸杞泡酒是很常見的一種養(yǎng)生方式，那么枸杞泡酒有什么功效與作用呢?以下是小編為你整理有關(guān)于枸杞泡酒的功效與作用，希望能幫到你。
枸杞泡酒的功效與作用
枸杞泡酒的功效：
枸杞子性味平和，其中富含甜菜堿，胡蘿卜素，玉蜀黍黃素，煙酸，維生素B1，維生素B2，維生素C，鈣，磷，鐵，亞油酸，以及多種氨基酸，有補腎養(yǎng)肝，滋陰養(yǎng)血，益精明目的功效。
用枸杞子泡酒具有扶正固本，生津補髓，滋陰補腎，益氣安神，強身健體，延緩衰老的功效。
枸杞泡酒的作用：
增強免疫力
枸杞中富含枸杞多糖，這是一種水溶性多糖，主要組成成分包括阿拉伯糖，半乳糖，木糖，葡萄糖，鼠李糖，甘露糖等六中單糖成分，具有生理活性，有助于增強免疫功能，提高人體抗病能力。枸杞泡酒喝能提高機體適應(yīng)性，增強人體對外界的防御能力，增強人體對失血，寒冷，缺氧等忍耐力。
加強造血功能
枸杞本來就補氣血，用酒浸泡之后，能更明顯的促進造血細胞繁殖，增加白細胞數(shù)量，加強人體造血功能。
延緩衰老
飲用枸杞泡酒能夠扶正固本，滋陰補腎，抗老美肌，可以改善各類臟腑功能和大腦功能，對抗皮膚自由基，起到明顯的延緩衰老的作用。
枸杞泡酒的配方
杞菊調(diào)元酒
材料：甘菊花，枸杞子，巴戟天，肉蓯蓉各100克，白酒2000克。
做法：將甘菊花去莖，枸杞去蒂，巴戟天去心，一同搗成碎末，用白夏布包裹，貯存于干凈的器皿中，用白酒浸泡，將酒壇密封，10天后打開，再添入冷開水1000克。每天早晚各空腹溫飲1次，每次25毫升。
做法：調(diào)元氣，明耳目，久服可健身，適宜于下元虛冷，筋骨疼痛癥調(diào)理。
人參枸杞酒
材料：人參6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克。
做法：將前3味裝入布袋，并扎緊袋口，與白酒一起放入容器中，密封浸泡10到15天，用細紗布過濾，然后用適量水將冰糖加熱融化煉成黃色，待放涼以后加入酒中充分攪拌，再靜置過濾一次即可飲用，每天早晚各飲服1次，每次15到30毫升。
功效：益氣補血安神，適宜于調(diào)理病后體虛，勞傷虛損，精神萎靡，面色灰暗，貧血，倦怠乏力，驚悸健忘，頭痛目眩等癥。
枸杞參補酒
材料：人參10克，熟地黃25克，枸杞子100克，冰糖90克，白酒2500克。
做法：將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞除去雜質(zhì)，與熟地黃一同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中浸泡，每日攪拌一次，浸泡15天之后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用，將冰糖放入鍋中，加少量水加熱融化煮沸至微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后倒入藥酒中，攪拌均勻即可飲用，每日飲服2次，每次15到20毫升。
功效：大補氣血，安神，滋肝明目，適宜于調(diào)理身體虛弱，神經(jīng)衰弱，腰膝酸軟，病后體虛，貧血，營養(yǎng)不良，糖尿病等癥。無病疼人群飲用可以起到強身健體，益壽延年的作用。
枸杞泡酒的適宜人群
1、中青年男性:隨著年齡的增長,人體防御機能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢困倦。長期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧陽痿,腰膝酸軟,能抗衰老,補腎生精,強身健體。
2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長期飲用,能有效滋潤皮膚,提高細胞吸收能力,達到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。
3、老年人:延年益壽。長期服用枸杞酒,能增強人體免疫力,抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,有降低血糖及膽固醇等功能,使老年人血中老化指標(biāo)向年輕方向逆轉(zhuǎn),頭發(fā)脫落減少,面色紅潤、增強視力、步履穩(wěn)健,脈搏流暢,維護腎氣旺盛,從而達到健康長壽之目的。
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