吃綠豆薏米糖水有什么功效
綠豆薏米糖水不但做法簡單，而且功效作用強大。由于綠豆薏米都是很常見，營養成分非常高的粗糧食品，所以生活中很多人都喜歡吃綠豆薏米，下面是小編為你收集有關于綠豆薏米糖水有什么好處，希望你會喜歡。
功效
1、減肥：薏米在五谷類中纖維質最高，而且低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
2、預防心血管疾病：綠豆薏米糖水可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
3、降血脂：綠豆薏米糖水含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
4、促進新陳代謝：綠豆薏米糖水可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便。
5、美白肌膚：綠豆薏米糖水富含維生素E，可以協助消除斑點，使肌膚白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。
6、預防和抵抗癌癥：綠豆薏米糖水含有薏苡脂，能夠有阻止癌細胞生長及傷害作用。
禁忌
1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期食用綠豆薏米糖水，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用綠豆薏米糖水。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多綠豆薏米糖水可能會妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食材，不能當作藥品。
4、綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，喝了以后會對人體有害。
5、綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食，一般不宜冬季食用。
6、服藥，特別是服溫補藥時不宜食用綠豆薏米糖水，以免降低藥效。
7、綠豆薏米糖水的綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。
適宜人群
1、綠豆薏米糖水適宜濕熱天氣或中暑時，有煩躁悶亂、咽干口渴癥狀者食用。
2、綠豆薏米糖水適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。
3、綠豆薏米糖水適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。
4、綠豆薏米糖水適宜各種癌癥患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用。
其實，一般人都適合食用綠豆薏米糖水，但是患有糖尿病的病人當然要排除在外咯。需要注意的是，婦女懷孕早期也應該忌食綠豆薏米糖水，另外汗少、尿多、便秘者也不宜食用綠豆薏米糖水。
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