3-6歲寶寶的日常零食食譜
3-6歲寶寶的日常零食食譜
寶寶天生愛(ài)吃零食，然而，并不是所有的零食都對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有益處，因此家長(zhǎng)在給寶寶吃零食前，必需要精心挑選才行。以下是小編為你整理有關(guān)于3-6歲寶寶的零食食譜，希望能幫到你。
3-6歲寶寶的零食食譜
冰糖玉米棒
材料：玉米1根，冰糖適量。
做法：1、玉米洗凈后，切成約3厘米厚的一小段。2、鍋置火上，將切好的玉米段放入鍋中，加入適量的水、冰糖，用大火燒開(kāi)后改為中火繼續(xù)煮30分鐘左右即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：玉米中含有維生素B6、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等，是適合嬰幼兒食用的粗糧之一。
香烤紅薯
材料：紅燒2~3個(gè)，食用油適量。
做法：1、紅薯洗凈去皮，切成小塊狀。2、烤盤(pán)刷上一層食用油，將切好的紅薯塊平鋪放在烤盤(pán)上。3、烤箱預(yù)熱到160℃后放入烤盤(pán)，烤40~45分鐘即可(具體時(shí)間根據(jù)紅薯的量及烤箱的功率決定)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅薯含有多種纖維素和果膠，能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，使大便保持暢通，而且還含有豐富的糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，是適合嬰幼兒食用的粗糧之一。
3-6歲寶寶的零食營(yíng)養(yǎng)原則
1、谷類(lèi)食物。谷類(lèi)食物含碳水化合物較多，經(jīng)加工可制成各種耐饑的食品，易于消化，松脆可口，面包、蛋糕、脆餅干等都是不錯(cuò)的選擇。
2、奶制品。奶制品含豐富蛋白質(zhì)、鈣以及B族維生素，有益于人體組織細(xì)胞生長(zhǎng)、骨骼發(fā)育和牙齒健康。牛奶、酸奶、奶酪等，都是寶寶零食的不錯(cuò)選擇。
3、果蔬類(lèi)食物。新鮮的水果和蔬菜，如番茄、黃瓜，蘋(píng)果等含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫促進(jìn)作用?？蓪⑿迈r的水果和蔬菜制作成沙拉給寶寶吃，也可榨成蔬果汁給寶寶喝。
4、堅(jiān)果類(lèi)食物。堅(jiān)果類(lèi)食物也是寶寶零食的最佳選擇之一，因?yàn)楣献?、核桃、開(kāi)心果、榛子等堅(jiān)果，含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質(zhì)等，是寶寶長(zhǎng)身體時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)素。值得注意的是，不宜經(jīng)常給寶寶吃花生、瓜子等堅(jiān)果，因?yàn)閷殞毦捉?、吞咽協(xié)調(diào)能力較弱，稍有不慎，這些堅(jiān)果容易掉入氣管，造成意外。
3-6歲寶寶的零食禁忌
1、含反式脂肪的零食。含反式脂肪的零食有人造油脂，如人造黃油(植物奶油);油炸食品，如方便面、薯片、薯?xiàng)l等等;一些含油脂的加工食品，如快餐、冷凍食品、烘培食品、各種即沖型糊粉狀食品、各種奶油糖、花生醬、巧克力醬等等，都可能含有反式脂肪。
2、膨化食品。膨化食品指的是一種以谷物、薯類(lèi)或豆類(lèi)為主要原料，經(jīng)焙烤、油炸、微波或擠壓等方式膨化而制成的體積明顯增大，具有一定酥松度的食品。這類(lèi)食品有燒餅、面包、饅素頭、煎餅、壓縮餅干、涼糕等等。
3、含人工色素的食物。胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等人工色素，常用于各種“彩色食品”中，
如糖果、果汁等等。因此，家長(zhǎng)給寶寶購(gòu)買(mǎi)零食時(shí)，尤其是一些顏色鮮艷的食品或飲料，要注意閱讀食品配料表的習(xí)慣，注意里面是否添加胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等合成色素，不要選擇顏色太過(guò)亮麗的加工食品。
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