春分養(yǎng)生吃什么——燕窩

　　燕窩是一類非常滋補(bǔ)的補(bǔ)品，春分時(shí)節(jié)吃燕窩也有好處，那么春分時(shí)節(jié)應(yīng)該怎么吃才好呢?下面由小編帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解一下吧。

　　春分養(yǎng)生吃燕窩——冰糖燉燕窩

　　主料：燕窩、冰糖。

　　做法：燕窩提前泡軟，時(shí)間要根據(jù)燕窩的新陳程度來(lái)決定，如果買回家已經(jīng)放一段時(shí)間了，可能要提前一晚浸泡;泡軟的燕窩摘去雜質(zhì)和小毛毛，放在細(xì)密的篩網(wǎng)里再用水沖一下，控水;把燕窩倒入燉盅，加500ml純凈水，蓋上蓋子，隔水燉1個(gè)小時(shí)，陳年燕窩最好燉時(shí)間久一點(diǎn)，可以燉兩個(gè)小時(shí)，開(kāi)蓋加入冰糖，再燉10分鐘令冰糖融化即可食用。

　　功效：燕窩為金絲燕及同屬的一些燕鳥(niǎo)在海邊巖洞中用其吐出的膠狀液體筑成的巢。燕窩性平味甘，入肺、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中的功效，可治虛損等癥，是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。

　　春分養(yǎng)生吃燕窩——薏米燉燕窩

　　主料：燕窩6克，薏米適量。

　　做法：冷水泡發(fā)，一般白燕泡幾個(gè)小時(shí)就可以了，看它發(fā)成幾倍大就可以了，血燕時(shí)間略加幾個(gè)小時(shí);薏米也要提前浸泡，覺(jué)得泡發(fā)起來(lái)了就可以了;準(zhǔn)備好干凈的燉盅，加入泡好的薏米;加水至齊碗口，放在鍋里燉上50分鐘即可。

　　功效：薏米與燕窩都是對(duì)女性十分有好處的食物，兩者的結(jié)合有美容、排毒、降糖、軟化血管等作用。

　　春分養(yǎng)生吃燕窩——木瓜牛奶燉燕窩

　　主料：木瓜20克、燕窩3克、牛奶適量。

　　做法：把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水，泡發(fā)4小時(shí)左右，至燕條完全發(fā)大至通透;順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅，加純凈水，水量高過(guò)燕窩一指節(jié)，加蓋放入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘，然后把切小塊的木瓜與牛奶一起放進(jìn)燕窩里即可食用。

　　功效：木瓜與牛奶同吃本身就有豐胸美顏的效果，再加上滋補(bǔ)的燕窩，三者具有安神、防癌、健脾等功效。

　　以上就是三種燕窩的吃法，在春分時(shí)節(jié)，吃燕窩可謂是最美好的事情了，一邊是嘴巴上的享受，一遍還能滋補(bǔ)養(yǎng)顏，相信愛(ài)美的你一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)它。

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