小暑防暑食療方有什么推薦

小暑防暑食療方有什么推薦

　　小暑節(jié)氣天氣炎熱，很容易發(fā)生中暑現(xiàn)象，小暑防暑食療方有什么推薦呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　小暑防暑食療方一、冬瓜荷葉老鴨湯

　　冬瓜500克、鮮荷葉半塊、老鴨1只，姜2片。各物洗凈，冬瓜切厚塊，鴨斬塊，汆水撈起;適量清水放入煲內(nèi)燒開(kāi)，放入所有材料煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。清熱解暑、益胃生津。

　　小暑防暑食療方二、冬瓜綠豆排骨湯

　　做法：

　　1.綠豆洗凈，提前浸泡1~2小時(shí)。

　　2.冬瓜洗凈，去瓤，無(wú)需去皮，切厚塊。

　　3.排骨洗凈，斬塊，汆水撈起。

　　4.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi)，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。

　　功效：清熱解暑，減肥消腫。

　　小暑防暑食療方三、薄荷粳米粥

　　粳米半杯、鮮薄荷葉少許。粳米加適量水，先用大火煮沸，改用文火慢煮;薄荷葉洗凈、切碎，待米爛粥稠時(shí)，撒入鍋內(nèi)，發(fā)出香味即可關(guān)火。改善抑郁、暴怒等不良情緒，還可清頭目、利咽喉、健脾胃、助消化。

　　小暑防暑食療方四、綠豆百合薏米湯

　　綠豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖適量。薏米和綠豆洗凈，提前浸泡2小時(shí);百合洗凈;將薏米、綠豆和百合放入煲內(nèi)，倒入適量清水煮沸，改文火煲40分鐘，下冰糖煮至融化即可。清熱養(yǎng)陰，健脾祛濕。