小雪節氣喝什么滋補養生湯

小雪節氣喝什么滋補養生湯

　　小雪節氣講究溫補，節氣到來之際，溫補吃點什么好呢?下面由學習啦小編為大家介紹一些養生湯。

　　小雪節氣滋補養生湯推薦：1、魚湯健脾開胃

　　魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。

　　小雪節氣滋補養生湯推薦：2、雞湯抗感冒

　　雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。

　　小雪節氣滋補養生湯推薦：3、豬蹄湯養氣血

　　豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產后陰血不足、乳汁缺少。

　　小雪節氣滋補養生湯推薦：4、排骨湯抗衰老

　　排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。

　　小雪節氣滋補養生湯推薦：5、海參烏雞湯

　　食材：海參1條，烏骨雞1/3只，花膠2片，紅棗5個，枸杞子10克，山藥5克，生姜、食鹽、水適量

　　做法：

　　1、將海參提前泡發好，花膠泡發好，烏雞剁小塊備用，山藥洗凈后切片，紅棗洗凈去核，生姜切片備用;

　　2、鍋中加水煮沸，下入烏雞快焯水去血水后撈出;

　　3、將所有材料放入燉鍋中，加入足夠的水，大火煮沸后轉小火慢燉4個小時，加適量鹽調味后即可食用。

　　它能夠滋補養生，更能暖身暖心，而且海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。從西醫角度講，海參能有眾多功能是因為修復和增強人體免疫力。將海參的各項成分進行分析發現，這主要是因為海參中含有的活性物質酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，人體只要免疫力強，就能抵抗各種疾病的侵襲。