重陽節吃什么養生
重陽節吃什么養生
我們都知道重陽節是重要的傳統節日，重陽節通常在每年的秋季，此時要也要注意秋季養生，但是許多人卻不知道重陽節應該吃些什么養生？以下是小編為大家整理推薦關于重陽節養生的一些攻略，希望對大家有所幫助。
重陽節要吃什么：吃重陽糕，飲菊花酒
重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風尤盛。
據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。
粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕 有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同“金錢”一 般，多是上層府第貴族的食品。
據說，早年不家用發面餅夾上棗,栗諸果的， 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。
重陽節，又名敬老節，是我國傳統的節日之一，自古有重陽節要賞菊登高的傳統習俗，在古代，中國人還有飲菊花酒的習俗。
早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。所以漢代就已有了菊花酒。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。我國釀制菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱“菊花舒時，并采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”晉代陶淵明有“酒能祛百病，菊能制頹齡”之說?！肚G楚歲時記》也載稱“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。”
重陽節應該喝什么酒？古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天，采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食中，然后一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。明代醫學家李時珍指出，菊花具有“治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。所以，菊花酒具有明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。
菊花，是我國名花，也是長壽名花。在“霜降之時，唯此草盛茂”，由于菊的獨特品性，菊成為生命力的象征。
重陽佳節，我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
重陽節養生飲食：“少辛增酸”
老年人秋季飲食調養的總體原則是：適宜潤燥。首先要按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的原則，也就是說，要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。比如吃些銀耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窩、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
秋季飲食要“少辛增酸”。所謂“少辛”，就要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋。少吃辛味，是以防肺氣太盛;中醫認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺氣之侵入。根據中醫營養學的這一原則，在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜，比如蘋果、葡萄、山楂、菠蘿、柚子、檸檬等。
秋季燥邪易傷人，除適當補充一些維生素外，對于確有陰傷之象，表現為口燥咽干、干咳痰少的人，可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，對于緩解老年人秋燥有良效。
秋季是一個進補的時節，很多老人在此時“貼秋膘”?，F在社會上各類養生與健康的科普文章很多，然而有些觀點并非適合所有老年人。老年人一定要根據自身具體情況進補、食療。在保健方面一定要與醫生多溝通，不要自作主張，盲目進補。很多補品尤其是中藥補品非常講究體質的寒熱，服用前一定要弄清楚，否則會對身體造成損傷。
重陽節養生情緒：防“悲秋”
自古逢秋悲寂寥，立秋后，白天變短，常會有陰雨天氣，使人的情緒郁悶，尤其是那些空巢老人，更易傷感。老人要防“悲秋”，氣不順百病生。有不少人看到落葉飛花就會心生傷感，而不少老年人也是心思細膩，看到一片飄零的場面，更容易勾起種種回憶，浮想聯翩，想想現在孤老處境，想想兒女遠在他鄉，就會心情抑郁。
為了防止“悲秋”心理，老人可以通過參加社交活動和體育鍛煉，保持心情舒暢。“春夏養陽，秋冬養陰”，秋季是收養的季節，老年人運動也應遵循這一規律，運動量不宜太大，不宜劇烈。老年人要根據自身體質情況和身體狀態，選擇適宜的鍛煉方式，如：堅持體育鍛煉，提高耐寒能力?？蓞⒓右恍┝λ芗暗奈捏w活動，如戶外散步、打太極拳等，在散步走路活動時，一定要注意勞逸結合。常去戶外舒展筋骨，登高賞景也可使人心曠神怡。
作為子女，也應該多關注老人精神需求，經常打電話、登門探望，多陪老人聊天。
重陽節登高注意事項
重陽節，此時正是秋高氣爽，菊花怒放的時刻，如果條件允許，帶著父母出去旅游吧。重陽節有登高望遠的習俗。習俗流傳至今更加深入人心，特別是年紀偏大的一些人，他們認為爬山登高不僅是弘揚傳統文化，更是強身健體的好方法。但爬山畢竟是一項耗氧量很大的運動，老年人一定要掌握科學的方法，量力而行，以免損害健康。登高注意一下事項：
選擇景區離父母不要太遠。來回坐車也是一件很累的事情，車程最好控制在半天之內。選擇開發比較完善的景區。開發完善的景區在交通、衛生、醫療方面比較成熟，如有意外情況，可以及時處理。
選擇山水景區，山勢避免陡、險，如有交通車，索道盡量乘坐。山區早晚溫差大，應多帶衣服。備齊老人常用藥和感冒藥。帶好老人身份證件，有些景區對老年人有優惠政策，可以省一些費用。照顧老人要像照顧小孩一樣細心，老人健康快樂也是做兒女的一種福分。
爬山雖然是一項很好的健身活動，但并非人人適宜。老年人一定要清楚自己的身體狀況，身體狀況不佳時最好不要去爬山，特別是患心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、盆血、肺結核、發熱、急性感染、結石活動期等病癥的老年人一定不要去爬山。因為爬山體力消耗較大，血液循環加快，會加重心臟負荷，容易誘發疾病。
所謂“足不運則不健”，足部距離“第一心臟”最遠，位置又最低，容易出現“氣滯血淤”的情況，所以有“未老腿先衰”、“人到老年須護足”等俗語。古語說“千里之行，始于足下”。腳不僅承擔著身體的全部重量，還幫助我們四處奔波，行走于世，可謂勞苦功高。登高勞累一天后，應該知道要保養各位的腳哦!選擇一個專門的足浴做個SPA，或是親手端盆水給爸媽洗腳，還等什么呢？!
重陽節養生小貼士
1、這些老人不宜秋凍
患有腦血管疾病的老人受寒冷刺激后，交感神經興奮，全身毛細血管收縮，血液循環外周阻力增大，血壓升高，易引發中風。
患有心血管疾病的老人受寒冷刺激后，會使原本就有病變的心臟缺血、缺氧更加嚴重，從而導致心肌梗塞的發生。
患有風濕性關節炎或類風濕性關節炎的老人，在秋季易感受風寒濕邪，常會出現腿部脹痛、沉重感，或伴有腫脹、行走不便等癥狀。
患有糖尿病的老人，受到秋涼刺激后，常并發血管神經病變，表現為手足麻木、疼痛等，嚴重者可表現為壞疽。
2、生活“起居有常”
老年人在換季時一定要做到“起居有常”，最好不要打破原有的、已經形成習慣的、穩定的生活常規。秋季老年人不宜過多洗澡，忌用堿性肥皂，以免因皮膚干燥引起皮膚瘙癢。秋季晝夜溫差大，洗澡更容易引起感冒等癥狀。
睡眠是養生的重頭戲，老年人體質差，對睡眠環境也要求較高。秋季夜里涼風習習，就很容易受到“賊風”侵襲。若“賊風”吹在熟睡者的頭面部，翌日清晨就會感覺偏頭痛，甚至發生口眼歪斜流涎;“賊風”吹在腹部，則會引發腹瀉;“賊風”吹在暴露于外的肢體，還會使肌肉處于緊張性收縮狀態，讓人不能充分休息，翌日全身酸痛，困乏無力。所以，老年人入睡時一定要避風寒而臥。
有很多老年人習慣蒙著頭，緊緊裹著被子睡覺，實際上，秋季是連接冬夏的過渡季節，適度的“凍”一下，有利于老年人早日適應冬季的干冷天氣。
不少老年人參加了一些旅游活動后，身體出現了諸多不適。這是因為旅游一方面讓老年人感到疲勞，而且往往吃不好、睡不好。另一方面，旅游前后以及旅游期間的生活作息突然改變了，而老年人的適應能力比較差，不像年輕人三兩天就可以自然地調整好，因此旅游一趟回來后，不是血壓高了，就是心臟感覺又不舒服了，只好去醫院看醫生。
此外，老年人還要注意心態平和，不要過喜過憂，避免情緒的大起大落，情緒的波動不利于養生。
猜你感興趣：
1.重陽節吃什么