白露潤肺的六種白色食品
白露潤肺的六種白色食品是什么
白露通常會比較舒適，這段時間就是氣爽風(fēng)涼，可謂是一年之中最可人的時節(jié)。但這個時節(jié)，地球上的許多有生命的東西，會在蕭瑟秋風(fēng)中隨之由榮而衰。下面是小編為大家整理的白露潤肺的六種白色食品，希望對您有所幫助!
白露潤肺的六種白色食品
白蘿卜
《日華子本草》說它“能消痰止咳，治肺痿吐血”。性味辛甘、涼，入肺、胃經(jīng)。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。江浙滬一帶民間有“冬天蘿卜賽人參”之說法，就是這個道理。平時可以煲小排蘿卜湯喝。
蓮藕
入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒。食用熟的蓮藕可以補心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用。銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點。
梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
大豆(豆制品)
大豆植物中的營養(yǎng)十分豐富，富含眾多對人體十分有益的營養(yǎng)成分，是一種天然、綠色、健康的食物。增強機體免疫功能：大豆的營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)含量可達(dá)到大約40%，同時還含有多種人體必需的氨基酸，可提高人體免疫力，增強體質(zhì)。
竹蓀
竹蓀具有很高的藥用價值，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕，都非常適宜。
秋季白露防燥吃白色食物
白露時節(jié)，秋燥傷人，容易耗人津液，因此常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。因此，從飲食上看，應(yīng)注意滋陰，此時養(yǎng)生應(yīng)“順?biāo)臅r”。秋季對應(yīng)的是肺，因此白露時節(jié)要注意養(yǎng)肺。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，五臟中的肺對應(yīng)五色中的“白色”，在季節(jié)上對應(yīng)到秋季，中醫(yī)以白色食物來預(yù)防燥。所以要多吃一些白色的食物，例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有過敏性體質(zhì)者則需要咨詢專業(yè)醫(yī)師后再決定是否進(jìn)食。
白露節(jié)氣的含義：涼爽秋天的到來
白露是9月的頭1個節(jié)氣。露是因為溫度的降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以，白露實際上是代表著天氣已經(jīng)慢慢變涼了。
這個時候，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已經(jīng)過去了，而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達(dá)三十幾度，可是夜晚以后，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達(dá)十多度，晝夜溫差非常的大。陽氣是在夏至達(dá)到頂點，物極必反，陰氣也在這個時候就會興起。
到了白露的時候，陰氣就會逐漸的加重，清晨的露水就會隨之加厚，凝結(jié)成一層白白的水滴，所以就被稱之為白露。俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天需要用一盆水洗澡，過了十八天之后，就是白露，就不要赤膊了，以免著涼。還有句俗話：“白露白迷迷，秋分稻秀齊。”意思是說，白露前后若有露，那么晚稻將有好收成。
白露節(jié)氣氣候特點
我國古人將白露劃分為3候：“1候鴻雁來;2候玄鳥歸;3候群鳥養(yǎng)羞。”意思是說白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時節(jié)，可見白露實際上是天氣轉(zhuǎn)涼的一種表現(xiàn)形式。
玄鳥即燕子。可能是商的圖騰。傳說有娀氏女簡狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說，玄鳥是一種四翅鳥類，羽毛呈淡黃色，喜食鷹肉，性暴戾，居于平頂山。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是：儲藏食物。《逸周書·時訓(xùn)》中說：“白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日羣鳥養(yǎng)羞。”朱右曾校釋：“養(yǎng)羞者，蓄食以備冬，如藏珍羞。”
白露就是典型的秋季氣候，在這個時候非常容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡單實用的藥膳、食療應(yīng)該更為實用一些。適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝一些清茶。另除此之外的就是，春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是，早晚溫差大就應(yīng)該及時的給自己添加一些衣被，以免受寒。
白露的傳說
禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)的時候，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模是最大的，歷時一周的時間。
在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和美好的向往。
白露有別稱么
白露節(jié)氣是沒有別稱的。白露是農(nóng)歷24節(jié)氣之一，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)165度的時候是白露節(jié)氣。白露是秋天的第3個節(jié)氣，表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。
露水是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以，白露實際上是表示著天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。白露即為典型的秋季氣候，在這個時候就會很容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多，可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥。