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        處暑下雨萬人愁是什么意思解釋

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        處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼,下面給大家分享關于處暑下雨萬人愁是什么意思解釋2021,歡迎閱讀!

        處暑下雨萬人愁是什么意思

        處暑下雨萬人愁這句話的意思是如果在處暑這天下雨,秋天的雨水就比較多。而民間一般認為,秋天雨多,豐收不保。如果是夏天雨水足的話,稻子灌漿會足些,到了秋天就會迎來豐收。

        可如果到處暑節氣還下雨,就說明秋天的雨水很多,稻子可能會爛在地里,這是因為雨水過于充沛,雨天的日光又不像夏天那么強,水分不好揮發,谷物倒伏后,灌上漿的谷子里還有不少水分,谷物就容易爛掉。并且這種情況不僅限于谷物,別的農作物也大多如此,葉菜類受影響更大。

        同時關于“處暑下雨萬人愁”還有一種說法,即是說處暑如果有雨水,秋老虎就要猛回頭,但據氣象部門表示,這句民間諺語雖有一定科學性,但也并不適用于每一年。

        根據氣象專家的解釋,處暑到來,暑氣將于這一天結束,我國大部分地區氣溫逐漸下降,冷空氣活動增強,降雨量也將逐步減少。處暑降雨證明冷空氣活動頻繁,會引來一段綿綿秋雨,但這并不是絕對的,有些年份,處暑之后,“秋老虎”厲害得很,但有些年份,“秋老虎”不會出現。

        處暑過后早晚氣溫低,白天氣溫高,秋天人體容易出現秋燥的現象,人們在這時需要多補充水分,多吃清熱安神的食品,尤其需要加強體育鍛煉,增強人體對疾病的免疫力。

        處暑下雨萬物丟上一句是什么:立秋下雨萬物收

        “立秋下雨萬物收”是說如果立秋當天下雨了,那么,今年的收成就不會差,會迎來滿滿的收獲!因為立秋時節是各種農作物生長的旺季,下雨剛好符合作物生長的需求,有利于促進作物生長,這樣收成自然就不會差了;

        “處暑下雨萬物丟”是說如果處暑當天下雨了,那么,作物的收成就會受到影響,基本上就直接沒有了任何的收獲;

        因為處暑是秋季的第二個節氣,是立秋過后半個月的時間,這個時候正當收獲,下雨會影響作物采收,也會讓作物不能得到晾曬,這樣的話,農作物就會發芽、發霉,所以就有了“萬物丟”的說法!

        處暑吃什么傳統食物

        1、鴨子

        南京人傳統的飲食習俗是在“處暑”時節吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區的麻鴨最為搶手,據悉,那里的鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。如果沒有空,老南京人都會去熟食店買半只鴨子回家;有空的人都會在家燉上“蘿卜老鴨煲”或做“紅燒鴨塊”送給鄰居,這就是俗語中說的,處暑送鴨,無病各家。杭州人習慣將鴨子分為老鴨兒、嫩鴨兒、呆大鴨兒,就營養來說,老鴨瘦肉多,水分含量少,相對口味和營養都會好一點,適合煲湯解暑氣,而肉鴨則多用來做烤鴨、醬鴨等。對如何辨別老鴨和嫩鴨,這里有一個小竅門:老鴨一般毛長得比較齊,嘴和腳掌比較硬,顏色發黃、發黑,摸上去骨頭比較硬。另外,同樣的個頭,老鴨比嫩鴨分量重。

        2、龍眼

        “處暑”到了,“避暑”也就結束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補氣”、“補血”的東西,老福州習慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。處暑過后要進入秋天,中醫上有“補秋”的說法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究“補氣”、“補血”,要避免寒涼的食物;同時龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用,在這個節氣食用是有益的;但食療不用太過刻板,并沒有規定這個節氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時也可以這樣食用,是有益的。

        3、白丸子

        除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。糯米有養陰的功效,秋季可以適當喝點糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經,能夠補養人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會周身發熱,起到御寒、滋補的作用。秋季適當吃點糯米類食物,對身體會有很好的補益作用。

        4、涼茶

        處暑煎藥茶的習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。在處暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麥冬或石斛泡茶,有助消暑熱,還能養陰;以雪梨加入蜂蜜、川貝泡水飲用,更是有化痰止咳、生津養肺的作用,也適合氣虛的人士。不過,處暑時節應少喝涼茶,因為此時的暑熱并不嚴重,而涼茶過度苦寒,易傷脾胃,同時也對肺和腎無益。

        5、酸梅湯

        上世紀六七十年代,溫州市區街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。烏梅中的有機酸含量非常豐富,能有效地抑制乳酸,降低疲勞感,除掉使血管老化的有害物質。所以處暑節氣喝酸梅湯可以消暑提神、生津止渴,讓肌肉和血管組織恢復活力。此外,吃多了肉時,喝酸梅湯還能幫助體內酸堿值達到平衡。

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