處暑應該怎么養生

處暑的時候，也是秋意漸濃時，處暑期間的習俗活動還是較為豐富多彩的，首先是祭祖和迎秋活動，祭祀活動源于希望祖先保佑新的一年闔家幸福，豐收碩果。下面是小編為大家整理的處暑應該怎么養生，希望對您有所幫助!

處暑應該怎么養生

1、遠離秋乏：茄子、西紅柿、馬鈴薯

“春困秋乏夏打盹”，在秋天，飲食上應多增加一些含維生素的堿性食物，如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等，能幫助人體克服疲倦。

茄子含豐富的維生素P，有軟化血管、降血壓的作用。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，有助于身體血液循環正常，降低膽固醇。此外，茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用。

西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸，能消除疲勞物質乳酸，防止其在體內蓄積。番茄紅素不僅能清除活性氧，有助消除疲勞，還可以促進人體代謝、清除腸道殘渣。

“解疲乏”來點兒鉀。在20多種最經常食用的新鮮蔬菜和水果中，馬鈴薯是鉀含量的佼佼者。馬鈴薯鉀含量最高，一個中等大小的帶皮土豆(148克)含有620毫克鉀元素。因此，想要保持精力旺盛，時刻充滿能量，那就多吃土豆吧!

2、養胃健脾：胡蘿卜、鴨肉、糯米粥

胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒，補中安臟之功效。秋季天氣干燥，多食胡蘿卜，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，使膚色紅潤、胃腸暢通。空腹喝胡蘿卜汁還能消除汗腺污垢、調整體溫。

鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。秋季進補可以適當吃些鴨肉，可以減輕潮熱、咳嗽等癥。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效。秋季喝糯米粥，可以補脾胃、益肺氣，潤燥養陰。

3、遠離秋燥：蜂蜜、南瓜、山藥

秋季天氣干燥，養生的首要任務就是潤肺防燥。《本草綱目》記載：“蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛?！狈涿鄹缓被岷投喾N維生素，可以起到潤肺、養肺的作用，是解決秋燥的能手，此外還有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用。

南瓜性溫，味甘無毒，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，健脾益胃;富含維生素A及維生素D，能夠有效促進鈣質吸收。秋季適量多食用南瓜，可以潤肺益氣，化痰排膿，治咳止喘。不夠，食用南瓜，每天不要超過一頓主食的量，否則可能患上胡蘿卜素黃皮癥。

山藥，營養豐富，含皂甙、黏液質，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣，養肺陰，益肺止咳，是物美價廉的補虛佳品，非常適合糖尿病人食用，可以降低血糖。

處暑養生飲食原則

飲食清潔，不宜偏嗜

處暑是夏秋轉換的時機，暑氣仍有余威，食物易于變質。俗話說“病從口入”，進食不清潔的食物或腐敗變質的食物，可引起胃腸疾病或腸道寄生蟲病，必須注意飲食衛生。飯菜做適量，力求不剩飯。糕點等不可放置過久，嚴防蟑螂、蒼蠅的叮咬。生吃瓜果時，一定要洗凈。飲食不宜偏嗜，宜多樣化，才能起到全面營養人體的作用。

少食肥甘，清淡為宜

肥甘是泛指肥膩甘美的厚味食物，如動物脂肪、甜膩食品、煎炸之物等。這類食品雖味美香甜，但不可多食?，F代醫學研究已經證實，過食肥甘厚味是引起老年人高血壓、動脈硬化、冠心病以及糖尿病的重要因素之一。處暑時此類病更要注意預防。中醫主張飲食宜清淡。從古到今的養生經驗說明，飲食清淡是長壽的重要原因。

冷熱適中，軟硬適宜

食物的溫度也要適當。人對飲食冷熱的要求不盡相同，一般說，陽性體質者喜冷飲，陰性體質者喜熱飲。隨人所好，可適當調節飲食的溫度，但切不可過冷過熱。食物寒溫失宜，不僅會對胃腸道產生不良刺激，而且會損傷人體陰陽之氣。

對食物的軟硬要求也不同。脾胃虛弱者及老年人、小兒宜進半流食，如面條、稀粥類;也可根據情況進軟食，如餛飩、饅頭、熟軟的米飯等。特別是老年人，臟腑衰弱，牙齒不利，食物稍硬就不易消化。普通人食物也不可過硬，但過軟也會影響食欲，所以軟硬適當。

處暑養生飲食

一要補充足夠的蛋白質。蛋白質的攝取量要比其他季節增加1%—15%，以魚類、肉類、蛋、奶類和豆類食品為佳。

二要補充適量的維生素和礦物質。新鮮水果中西紅柿、西瓜、桃、李等含維生素C豐富，維生素B族和礦物質在谷類、豆類、玉米、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多，人們可適量補充。

三要補充水和無機鹽。機體大量出汗，不但水分丟失，還流失大量的鉀、鈉。應適量增加含鉀較高的食物，如香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、大蔥、芹菜、毛豆、綠茶、海帶等。

四要補充清熱、利濕的食物。長夏多濕既傷腎氣又困脾胃，所以要補充既清熱又利濕的食物，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、草莓、西紅柿、絲瓜、苦菜、芥藍、蓮藕、綠豆等。

五不可過貪冷食。過量食入冷食會使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，影響食欲。

六要飲食有節。飲食適時、適量、適溫、營養適中;粗細搭配、葷素搭配合理;因人而異，因地制宜，合理選食多樣化的天然食品。少食油炸、腌制、臘味品;不喝高度酒。

處暑的來歷

《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣?！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。節令到了處暑，氣溫進入了顯著變化階段，逐日下降，已不再暑氣逼人。

處暑代表著什么

處暑代表著暑熱終止

chǔshǔ 處暑，是暑氣結束的時節，“處”含有躲藏、終止的意思，顧名思義，處暑表明暑天將近結束。

《月令十二集解》曰:“七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。”這時的三伏天氣已過或接近尾聲，所以稱“暑氣至此而止矣”。

全國各地也都有“處暑寒來”的諺語，說明夏天的暑氣逐漸消退。但天氣還未出現真正意義上的秋涼，此時晴天下午的炎熱亦不亞于暑夏之季，這也就是人們常講的“秋老虎，毒如虎”的說法。這也提醒人們，秋天還會有熱天氣的時候，也可將此視為夏天的回光返照。