大暑養生注意事項有哪些
時光匆匆，一年一度的大暑節氣即將到來，大家對于大暑節氣了解多少呢？知道大暑的時候，養生應該注意什么嗎?下面是小編給大家帶來的大暑養生注意事項有哪些_2021大暑飲食養生原則，以供大家參考，我們一起來看看吧!
★大暑養生注意事項★
★大暑飲食養生原則★
★大暑養生食物★
一、飲食清淡，喝健脾補胃粥
大暑期間天氣炎熱，人們經常會出現頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀，飲食宜清淡，可多吃具有清熱利濕作用的食物，如典型的“度暑粥”，可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，炎炎夏季尤其是最熱的大暑，清爽度夏還是可以的。
此外，要多開窗通風，多飲水，增加微量元素和維生素的攝入有助于保持身體的健康和活力。還應多食新鮮蔬菜及瓜果，需注意洗凈削皮或淡鹽水浸泡后食用。
二、堅持午休，勞逸結合，慎防中暑
大暑節氣，天氣炎熱，此時要注意防暑，避免長時間在烈日下勞作，老人及體質虛弱者，避免在正午烈日下出門，汗出后及時更換衣物，避免汗出后受涼感冒。同時，室內要注意通風，空調房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度，避免汗出后直對風扇或空調吹風，避免感冒。
另一方面，大暑天氣炎熱，人們容易感到疲倦，此時要注意睡好子午覺，適當午睡半小時，以保持精力充沛。
三、保持心靜，精神調養
高溫酷熱天氣容易使人心情煩躁，此時精神調養宜以養“靜”為主，所謂“心靜自然涼”，避免遇事急躁，避免生氣惱怒，可多想輕松愉快的人或事，使心情愉快。也可多參加釣魚、繪畫、書法等活動，可以達到安定神志、調養心氣的作用。
四、合理運動，運動調養
大暑正處于“三伏天”，天氣炎熱，此時宜少運動或選擇低強度的運動項目，如散步、快步走、八段錦、太極拳等，宜在清晨或傍晚在清涼的公園、河邊、林蔭道旁進行，注意避免運動后大汗淋漓，運動過后要補充水分，但應避免運動后飲冷飲，容易出現腹痛、腹瀉等癥狀。
在悶熱天氣要盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在陽光下。同時，為了讓體內的濕氣散發出來，應盡量在早晚溫度較低時進行散步等強度不大的活動。
1、蛋白質供給需充足
大暑氣溫較高，人體新陳代謝加快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克―120克。植物蛋白能夠以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還要適量的吃點肉，例如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。
2、益氣養陰的食物不是不能少的
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還需要長期吃一些益氣養陰而且清淡的食物來增強體質。例如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
3、盡量要多吃苦味食物
苦味食物不但清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。因此，大暑時節，適當的吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，能夠健脾開胃、增進食欲，不但讓濕熱之邪對你敬而遠之，還能夠預防中暑，能夠一舉兩得。
4、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均能夠放心食用。還有，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效，是脾虛患者的夏日食療佳品。
1、多吃苦味食物。苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。
2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養陰的食物不可少。大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質供給需充足。大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。
1、吃涼拌素菜
我國南方的人在大暑前后喜歡吃一些涼拌的素材，大多數制作比較簡單，而且比較便宜。例如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角等。這些食物口感清涼，可以增加食欲。
還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。
2、吃仙草
廣東：廣東有大暑吃仙草的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。
3、吃鳳梨
大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。從養生學的角度看，鳳梨營養豐富，具有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，是消夏解暑的最佳水果。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
4、吃半年圓
大暑前后是農歷六月十五日，是全年的一半，臺灣也叫“半年節”。在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團圓與甜蜜。
5、吃荔枝、羊肉和米糟
在福建莆田的人喜歡在大暑的時候吃荔枝、羊肉和米糟。
大暑，按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑”。大暑節氣是在梅雨季節剛過后不久的月份，此時天氣雖熱，但暑主陰，人體容易為暑、濕、邪所侵，甚至發病，而吃荔枝，能增強機體抗病的能力，以驅除暑、濕。同時，荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，吃鮮荔枝可以滋補身。
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。
6、喝老鴨湯
“小暑接大暑，熱得無處躲”。農歷二十四節氣中的“大暑”，是一年里最熱的時候。南京人喜歡吃鴨子，大暑這一天老南京流行吃煲鴨湯，因為大暑時，天氣炎熱，鴨子在水中生活，鴨肉性偏涼，中醫認為，鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法。
7、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
8、喝暑羊
在大暑這一天，山東南部地區有“喝暑羊”，即喝羊肉湯的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館去“喝暑羊”。從養生的角度看，羊肉在伏天吃最有營養。炎熱的三伏天，人們體內容易積熱，將加有辣椒油、醋、蒜的羊肉湯喝下去，身體就會大量出汗，而五臟積熱以及體內毒素就會隨著汗液排出體外，對身體來說是有好處的。
9、煎青草豆腐
溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
10、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調蛋是臺州人大暑當日的食俗，因為姜汁能夠去除體內的濕氣，因此歷代傳承了下來。
新鮮薄荷方
原料：新鮮薄荷30克，大米60克，冰糖20克。
制法：先將薄荷加水煎湯，待其冷卻，再用大米煮粥，快熟時加入冰糖、薄荷湯，再煮一二沸，即可。
用法：每日兩次。
主治：中暑。
鮮竹葉方
原料：鮮竹葉lO克，鮮薄荷葉2克，綠茶5克。
制法：將鮮竹葉、鮮薄荷葉、綠茶開水沖泡，代茶飲用。
用法：量隨意。
主治：中暑。
苦瓜方
原料：苦瓜1個，綠茶適量。
制法：將苦瓜上端切開，去瓤，裝入綠茶，把苦瓜掛予通風處陰于。取下洗凈，連同茶葉切碎，混勻。每服10克，以沸水沖沏，代茶頻飲。
用法：每日一次。
主治：中暑發熱、口渴煩躁、小便不利等癥。
青竹葉方
原料：青竹葉1把，鮮藿香葉30克，茶葉10克，青蒿15克。
制法：先將竹葉、藿香、青蒿三味加水煎湯，取汁沖沏茶葉，代茶飲用：
用法：每日一劑。
主治：中暑高熱、汗出、口渴、煩悶、惡心、嘔吐等癥。
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