2021大雪節氣吃什么粥養生
大雪節氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節氣期間的氣候特征，即氣溫與降水量。節氣的大雪與天氣預報中的大雪意義不同。2021大雪節氣吃什么粥養生你知道嗎?一起來看看2021大雪節氣吃什么粥養生，歡迎查閱!
大雪節氣吃什么粥養生
大雪節氣吃什么粥：紅棗蓮子粥
材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克，紅棗20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3、根據個人口味調味后早晚食用。
功效：化痰止咳，祛脂降壓，養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
大雪節氣吃什么粥：蓮子芡實粥
材料：蓮子50克，芡實15克，大米300克。
做法：
1、把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把以上原料同時放入鍋中，加入適量的水，用文火熬制。
2、待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。
功效：蓮子芡實粥能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
大雪節氣吃什么粥：小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：
1、將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時，淘洗干凈，待用。
2、鍋中加入適量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸后，改小火煮30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。
功效：小米粥有黃金粥、代參湯制成，其營養素種類及含量均高于大米，并且含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養人，可以健脾養胃、清熱解渴、促進睡眠，清淡易消化，非常適合老人以及胃不好的人食用。
大雪節氣吃什么粥：南瓜粥
材料：大米150克，水12杯，南瓜250克，冰糖300克，鮮百合50克。
做法：
1、大米淘洗干凈，燒開一鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。
2、將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。
3、加入冰糖煮溶，最后放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。
功效：南瓜味甘性溫，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，果膠還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養腸胃。
大雪節氣怕冷感冒流鼻涕怎么辦
大雪節氣感冒是常有的事，只要一感冒，打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、頭疼、乏力等癥狀就如大山一般向人壓來，叫人舒坦不得。 除此之外，常坐辦公室不愛動的人、患有疾病的人、過瘦的人到了冬季比一般人還怕冷。這時候不妨食療喝些暖身茶，如果嚴重不妨適當吃一些藥物，但是如果只是輕微不要過于依賴藥物治療。那么大雪節氣怕冷易感冒流鼻涕怎么辦呢?
一、大雪節氣怕冷易感冒流鼻涕怎么辦(湯類食療)
寒冷的冬季讓鼻涕流個不停，最最遭殃的還是我們可憐的鼻子。那有沒有什么方法能避免流鼻涕呢?今天小編就為大家推薦幾個緩解冬季流鼻涕的小偏。
1、姜蒜紅糖湯
做法：生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5——6根代替，和紅糖一起放入砂煲內，加水約100ml，用猛火煮10——15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2——3天。
2、白菜牛百葉湯
做法：鮮白菜500克，牛百葉250克，麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈，切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。加入白菜小火燙1小時，放入魚露、味精調味食用。
二、大雪節氣怕冷易感冒流鼻涕怎么辦(茶類食療)
中醫認為，防治冬季感冒，可將一些中藥材相配伍，代茶飲用，不僅服用方便，而且有很好療效。下面介紹幾種能防治冬季感冒的養生藥茶。
1、姜糖茶
生姜3片，紅糖適量。以上2味藥材以開水沖泡。每日1——2劑，不拘時，溫服。 此養生藥茶可發汗解表，溫中和胃。適用于風寒感冒，惡寒發熱，咳嗽，無汗，頭痛，或伴惡心，嘔吐，腹脹，胃痛等癥。
冬季怕冷易感冒流鼻涕宜喝蔥頭姜片茶
2、蔥頭姜片茶
蔥頭10g，生姜3g，紅糖適量。將蔥頭、生姜洗凈及切片，與糖同放入沙鍋，加水適量，煎沸10分鐘，取汁趁熱飲用。飲后宜蓋被取微汗。此養生藥茶可發汗解表，適用于外感風寒，畏寒，頭痛，鼻塞，流清涕等癥。
三、大雪節氣怕冷易感冒流鼻涕怎么辦(粥類食療)
1、防風粥
做法：防風(在藥店可以買到)15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風、蔥白和生姜，可適量加鹽。
功效：該粥可清熱祛風、散寒止痛，適用于風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入適量的水煮粥。粥將成時放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續煮三五分鐘，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。
功效：很適合風寒感冒初期的患者。其中，蔥白和生姜都有辛溫解表、驅寒溫陽的功效。
大雪節氣有關的俗語
1、大雪晴天，立春雪多。
2、大雪紛紛是豐年。
3、大雪不凍，驚蟄不開。
4、大雪不凍倒春寒。
5、大雪下雪，來年雨不缺。
6、冬雪回暖遲，春雪回暖早。
7、今冬大雪飄，來年收成好。
8、麥蓋三層被，頭枕饃饃睡。
9、冬雪一層面，春雨滿囤糧。
10、白雪堆禾塘，明年谷滿倉。
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