關于感恩節的節日小知識
11月的第四個星期四是感恩節，感恩節是美國人民獨創的一個古老節日，你知道感恩節的多少相關知識呢?下面小編為大家收集整理了“關于感恩節的節日小知識”，歡迎閱讀與借鑒!
感恩節的由來
要一直追溯到[[美國歷史]]的發端。[[1620年]]，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想像的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過去時，活下來的移民只有50來人。這時，心地善良的[[印第安人]]給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植[[玉米]]、[[南瓜]]。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。
在第一個感恩節的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。
初時感恩節沒有固定日期，由各州臨時決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。
感恩節的習俗有哪些
感恩節的習俗一：晚宴
感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐，這一餐的食物非常之豐富，在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。
感恩節的習俗二：飯后游戲
飯后，經常還做些傳統游戲。比如：跳舞、各種比賽等許多娛樂活動。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開玩笑地發給他一個最差獎
感恩節的習俗三：郊游
美國感恩節除去這些活動外，有些家庭還會驅車到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，當初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石，還可以參觀仿照當年的樣子建成的移民村。
感恩節的習俗四：購物
2013年11月28日，感恩節當天，美國紐約民眾紛紛涌入各大商場和超市購物，提前開始血拼“黑色星期五”。
感恩節吃什么食物
1、火雞
火雞怎樣成了如今感恩節的主要“吉祥物”呢?有一種說法是這樣的，在16世紀某一年的收獲節上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說，西班牙的無敵艦隊在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了，女王高興不已，于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。當清教徒們從英國來到美國時，烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴，因為北美大陸火雞數量更為豐富，比鵝更容易找到。
2、甜山芋
甜山芋是感恩節的主要食物之一。甘薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高。眾所周知，紅薯的營養十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。
3、玉米面包
玉米面包，這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據感恩節的由來，最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃，當地的印第安人就送上了自己的食物給了他們，為了表示感激，從此有了感恩節。故這玉米面包就這樣延續了下來，成了感恩節必備的一道美食。
4、土豆泥
感恩節傳統食品還有甜土豆泥。土豆富含蛋白質，含量甚至優于大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2.、鐵和磷含量也比蘋果高得多。
感恩節吃火雞的由來
1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關的時刻，當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯歡，慶祝活動持續了三天。此后，每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著篝火盡情歌舞，共享歡樂。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”。從此，這一節日在西方國家流行開了。那么火雞是如何烹制的呢?
火雞即吐綬雞(Turkkey)，又稱七面雞，本為野生，現已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重為8-9千克，年產火雞蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大，生長迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽為“造肉機器”。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡，而且在營養價值上有“一高二低”的優點。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
感恩節祝福語
1.把我的感謝變陽光，照亮你的天空;把感謝變成雨露，滋潤你心中的花朵;把感謝變成語言，親口說給你聽!謝謝你，親愛的朋友!祝你感恩節快樂!
2.幸福，是有一顆感恩的心，一個健康的身體，一份稱心的工作，一位深愛你的家人，一幫可以信賴的朋友。感恩為幸福之首，是因為不知道感恩的人，永遠就不會幸福。
3.感恩即是靈魂上的健康。
4.白云感謝藍天的廣闊，禾苗感謝太陽的光熱，航船感謝大海的推舉，風箏感謝春風的承托，感謝有你共享苦樂，感恩節祝你好運多多。
5.星星落下要三秒，月亮升起要一天，地球公轉要一年，想一個人要二十四小時，愛一個人要一輩子，但一句貼心祝福只要一秒：新年快樂!
6.當你站在巨人肩上時，請你務必記住：是一個巨人撐起了你。
7.愛，融入母親的乳汁，哺育我成長;愛，源于母親的叮嚀，培養我成才;愛，溢出母親的呵護，支持我拼搏。愛暖我一生，我用一生回報感謝母親!祝您節日快樂!
8.感恩是小德，忘恩是大惡。生活中，總會有許多事情影響著我們的情緒，或喜，或憂，于是，選擇一種什么樣的心態去面對生活，也就選擇了過什么樣的一種生活。
9.如果早上醒來，你發現自己還能自由呼吸，你就比在這一周離開人世的100萬人更有福氣。
10.三生有幸，我能成為你的朋友。二話不說，我愿為你赴湯蹈火。一成不變，是我們之間的友誼。我心存感激，在感恩節這天祝你開心，快樂!
11.每一天，讓我們懷著感恩的心感受陽光雨露：每一天，讓我們懷著感恩的心領受食物;每一天，讓我們懷著感恩的心領受他人的服務并給予回報。
12.繼往開來迎新歲，舉金杯春滿萬戶，與時俱進賀豐年，傳笑語喜盈千家。
13.天空感謝白云的點綴，回報以蔚藍;花兒感謝雨露的滋潤，回報以嬌艷;樹感謝陽光的普照，回報以參天;我感謝你的陪伴，回報以祝福。感恩節到了，愿你開心每時每刻、快樂分分秒秒。
14.感恩，讓我們以知足的心去體察和珍惜身邊的人事物;感恩，讓我們在漸漸平淡麻木了的日子里，發現生活本是如此豐厚而富有;感恩，讓我們領悟和品味命運的饋贈與生命的激情。
15.一顆感恩的心，一份真誠的心，一些實在的行動，都是我們應該為感恩老師而去做的。讓我們行動起來，以自己的優異成績來感恩老師吧!
16.恩欲報，怨欲忘;報怨短，報恩長。
17.母親說，她希望我鑄煉一雙堅硬的翅膀，造就一身獨闖天涯的勇氣，然后去打造自己的未來，這是她最大的欣慰。她說她會為我守一片平靜的港灣，那里有一股長流的愛的源泉，無論何時，我都是她永久的牽掛。
18.感恩父母，有了生命，學會了堅強去闖;感恩戀人，有了愛情，延續了生命輝煌;感恩朋友，有了友情，擁有了追求路廣;感恩節到了，愿我們都有一顆感恩的心，讓世界更加美好明亮，祝你有顆感恩的心懷，迎來幸福相隨春滿堂!
19.幸福源于對生活的滿足，感恩源于對幸福的感知。
20.智者的智慧往往在于，用感恩的心對待自己所處的環境，崗位，無怨無悔，用感恩的態度事創造自己的輝煌!